

这周你学到的最奇怪的事情是什么?好吧,无论它是什么,我们保证如果你收听PopSci的热门播客,你会得到一个更奇怪的答案。《本周我学到的最奇怪的事情》将于每隔一个周三上午在Apple、Anchor以及你收听播客的任何地方播出。这是你最喜欢的新来源,里面充满了《大众科学》编辑们能够搜集到的最奇怪的与科学相关的常识、数字和维基百科“旋涡”。如果你喜欢这篇帖子里讲的故事,我们保证你会爱上这个节目。
事实:野猪的性行为与你脆脆的沙拉食材有着奇怪的联系
作者:Sara Chodosh
对大多数人来说,激素只是那些让青春期变成一场噩梦的化学物质。如果你来月经,你可能也会每个月咒骂它们好几天。但激素远不止是性感的肽链,它们并非人类独有——甚至也不仅仅是动物的。植物也有激素。在本周的节目中,我将解释一个特别令人惊讶的例子:芹菜碰巧含有异常高含量的某种人类性激素,它在猪身上也兼具信息素的作用。有些人甚至可能认出芹菜的气味类似于“野猪味”,这与猪的屁股无关,但仍然有点令人讨厌。我不会在这里剧透这种激素在芹菜中扮演的角色,但可以肯定地说,它一点也不性感。而且,因为人类对信息素的反应不像其他一些动物那样,所以吃多少芹菜也不会让你的伴侣进入状态(除非他们真的、真的非常喜欢坚果配饼干)。
但这并不是说植物不使用激素——它们实际上有很多。大多数这些蛋白质对你来说完全是陌生的,而且大多数也与生殖无关。有些控制细胞分裂、根的产生或芽的形成。有些则抑制生长。你可能最熟悉的是水杨酸,一种存在于白柳树皮中的激素,它作为树木防御病原体的一部分。它同时也是一种出色的外用痤疮药物和止痛药。在后者的作用方面,它如此有效,以至于制药巨头拜耳公司在1899年开始将其加工并销售,当时的名字是现在非常熟悉的:阿司匹林。
阿司匹林与我本周节目中谈到的猪信息素无关,但它们都是一个分子在不同情境下扮演着截然不同角色的绝佳例子。收听《本周我学到的最奇怪的事情》,了解更多关于芹菜和猪性行为的信息。
事实:你之所以能进行阿拉斯加邮轮旅行,是因为加拿大炸毁了一座水下山脉
作者:Kat Eschner,一位居住在加拿大 ? 多伦多的自由科学记者和编辑
几年前,我为《史密森尼杂志》写了一篇关于加拿大历史上一件奇怪的小故事的文章:政府曾使用约1400吨炸药炸毁一座水下山脉。1958年对Ripple Rock的摧毁,代表着有史以来最大规模的和平时期爆炸之一,也是加拿大广播公司首次在全国范围内现场直播的事件之一。
目的是为船只创造更安全的航行通道,因为船只经常被Ripple Rock撞毁。它位于一条被称为西摩海峡的航道上,那里以危险的潮汐流而闻名。因为Ripple Rock的顶部在低潮时仅低于水面10英尺,它将本已危险的水域变成了一个海上障碍赛。
关于如何最好地削去Ripple Rock的一些高度,进行了大量的来回讨论,而且对过程的结果并没有太多的确定性。有些人预计爆炸会引发一场大规模地震。幸运的是,一切都进行得异常顺利——除了当地的鱼。

事实:在我们拥有疫苗之前,我们有天花脓液——而且白人美国人是从他们的奴隶那里了解到这一点的
作者:Rachel Feltman
人痘接种——现代疫苗接种的前身——的历史在多个方面都引人入胜。它的最早起源,可能可以追溯到16世纪的中国,或者稍晚一些的印度,涉及使用天花患者的传染性体液来预防未来的感染。在现代疫苗中,我们使用死去的或经过改造的病毒株,向我们的免疫系统介绍危险的病原体,而无需冒感染的风险。这使得它们能够产生抗体,在稍后可以对抗同类活病毒。人痘接种的工艺不够先进,但遵循相同的基本原则:你会用少量天花脓液涂抹伤口,或者吸入一些干燥的病痂,这些病痂被储存或用蒸汽处理过,以降低病毒细胞的活力,这样做很有可能患上轻度疾病。这种方法还有很多不足之处(考虑到当时人们甚至不知道什么是病毒),而且有些患者会生病死亡。但当别无选择,只能面对像天花一样传染性强且破坏性极大的疾病时,获得保护的机会通常比没有要好。
俄罗斯的叶卡捷琳娜大帝经常被引用为早期疫苗接种者,但到了1769年她接受有争议的剂量时,这种手术在世界其他地方已经相当普遍。事实上,人痘接种在美国看到了一个关键的转折点,几乎提前了半个世纪——而且当时在印度、非洲和土耳其已经广泛使用。
这就是常常被误解的Onesimus的故事。Onesimus被从北非绑架并卖到波士顿为奴,他通常只是被视为他主人的脚注。但正如哈佛医学院学生Lashyra Nolen最近在《Undark》上写道,Onesimus在西方接种史上的地位绝不仅仅是脚注。这种出人意料的备受争议的救命技术推广——以及用于证明其疗效的不道德方法——是提醒我们科学和医学史在多大程度上被“漂白”(在多种意义上)的重要例子。
想了解更多关于Onesimus的信息,请查看Lashyra Nolen的文章。想了解更多关于天花脓液的信息,请务必收听本周的节目!
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