

十几二十年前,如果你想学点新东西,你得翻书或者找些实践经验。但现在,学习工具触手可及:有各种令人惊叹的在线资源,可以教你任何你想学的东西。学习新技能从来没有这么容易过——所以这是利用你空闲时间的好方法。
尤其是如果你因为某种原因手头有更多时间。
如何保养你使用的物品
科学与技术杂志的DIY版块提倡自己动手保养日常用品,这并不奇怪。能让东西正常运转(并修复任何损坏的东西)通常能让你与周围的世界保持联系,还能为你节省金钱和时间。
你想学如何保养什么,以及将这些技能发展到什么程度,都由你决定,但我们有一些建议
- 如何更换汽车机油。
- 如何保养自行车的链条。
- 如何深度清洁你的咖啡机。
- 如何升级你的电脑。
- 如何修补你的衣物。
在哪里学习
每样东西都需要不同的资源,但你最好的朋友很可能是YouTube。有专门维护甚至最冷门产品的频道和视频。你不仅能找到如何更换汽车机油的视频,还可能找到针对你具体车型过程的视频。
如何烹饪
食物,以及水和住所,对生存至关重要。而且也很好吃。
能够为自己和他人烹饪几道好菜是一项关键的成年人技能。你不能永远依赖外卖——那太贵了。而且,当你自己做饭时,你可以控制食物的成分,并且总是知道如何做出你喜欢的味道。
比一次只做一顿饭更有用的是,能够一次制作够吃几天的食物。如果你能在周日准备好一周一半的餐点,那么在预算内健康饮食会容易得多。
在哪里学习
虽然互联网彻底改变了烹饪教育,但翻阅食谱书并决定接下来吃什么的那种乐趣是无可比拟的。如果你还在学习基础知识,我建议你看看戈登·拉姆齐的《家庭烹饪》或德布·佩尔曼的《Smitten Kitchen食谱》。这些对我自己和《PopSci》的员工都很有帮助。但如果这两本都不合你的口味,肯定有适合你的书。
当然,还有一些令人惊叹的YouTube频道可以作为你的资源。我最喜欢的有 Binging with Babish(包括衍生节目 Basics with Babish)和 Bon Appétit。到处看看,找到一个制作你喜欢的食物的人——然后开始学习。
摄影基础知识

瞧,我是以摄影师的身份开始我的职业生涯的,所以我有点偏心。收入太低了,所以我转行到了高薪的……网络写作领域。即便如此,我认为学习摄影基础知识是每个人都应该做的事情。
世界是视觉化的,而且越来越视觉化。智能手机的摄像头和屏幕非常出色,每个人不仅拥有拍摄精彩照片的设备,还能在拍摄后立即分享。
拍出好照片就是一项你发现自己会一次又一次需要的有用生活技能。想在网上出售你的旧电子产品?好的照片会让它们在其他所有同质化的商品中脱颖而出。需要一个有吸引力的约会网站个人资料照?自己拍一张。基础知识也适用于摄像,所以如果你曾经想拍电影或建立YouTube频道,学习摄影将帮助你磨练技巧。
在哪里学习
摄影并没有想象中那么令人生畏——你只需要一部智能手机就可以开始。当然,如果你愿意,以后可以买一台相机,但你可以用一部十年前的iPhone来学习曝光和构图的基础知识。
YouTube一如既往地是一个不错的起点,因为它免费。我建议看看 Peter McKinnon和 Jared Polin的频道,那里有全面且易于理解的入门视频。
如果你正在寻找一种更结构化的方法,Lynda.com和Udemy都有很多课程。如果你对创造性的一面感兴趣,比如如何让人看起来像在漂浮,请查看Phlearn。
如何编织
编织在过去几年里有了严重的复兴,这不难理解:它既有成效,又放松,而且几乎可以在任何地方进行。此外,你的双手会忙得没空无意识地刷Twitter。
而且,虽然编织和缝纫传统上与女性和家务劳动有关,但一直都有对此艺术感兴趣的男性。例如:前洛杉矶公羊队防守截锋Rosey Grier在1973年创作的杰作《男士针织》。
如果你正在寻找一种放松的方式,并且再也不用购买礼物,那就试试吧。
在哪里学习
有人指导你的第一个项目是一个很好的开始——他们可以回答你的问题并纠正你过程中犯下的任何错误。如果你生命中没有一个会编织的人可以帮助你,可以找一个当地毛线店的社群。大多数情况下,加入的唯一要求是你在那里购买材料,所以看看他们什么时候聚会,然后为一些编织乐趣腾出你的日程。
如果你想挑战更大的目标并自学,YouTube再次成为一个很好的资源。有专门教授人们如何编织的频道,比如KnittingHelp,所以只需找到一个适合你的即可。你也可以拿起一本书或杂志,在遇到问题时随时查看在线内容。《Vogue Knitting:终极编织书》是一个经典的入门读物。书中你会找到说明、基本针法和专为初学者设计的项目。
如何冥想
是的,是的,我们听到你在大喊,“这太陈词滥调了!”和“每个人都在这样做!”但尽管我讨厌跟风,但它确实值得。我过去两年几乎每天都在冥想(从今年开始更是每天),它总是亮点。它帮助我集中注意力,放松,并且通常让我能更从容地生活,而不会经常崩溃。
在哪里学习
市面上有许多冥想应用程序,但两大巨头是Headspace和Calm。我详细尝试过两者,Calm 对我来说效果最好,但没有一个绝对优于另一个。最重要的是你与冥想老师的连接。它们都有免费的初学者课程(Headspace 10 天,Calm 7 天)和一周的完整订阅试用(分别为每年 96 美元和 70 美元)。
不要止步于此
你可以投入时间掌握无数种技能(无论是实用的还是极其无用的)。我的一位朋友一直威胁要从事铁匠工作,如果他真的做到了, there’s 一个YouTube频道可以帮助他。这是你的空闲时间。享受它。