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可以理解的是，每个人都在关注SARS-CoV-2——导致COVID-19大流行的冠状病毒。但即使在全球紧急情况下，我们也应该注意不要忘记我们周围无数其他微生物的存在。
并非所有细菌都是有害的（事实上，我们体内或体外存在数万亿我们赖以生存的细菌）。但是，许多引起疾病的微生物已经发展出抵抗我们用来治疗它们的药物的能力。仅在美国，每年就有约280万例抗生素耐药感染，导致超过3.5万人死亡——如果我们不注意用于对抗当前病毒爆发的清洁产品，这种威胁可能会加剧。
西北大学环境微生物学家Erica Hartmann说：“抗生素耐药性是目前全球面临的最大健康挑战之一。“我们应该抓住这个机会，批判性地评估我们的清洁方式。”
抗生素耐药性是如何产生的
要消灭SARS-CoV-2，你只需要肥皂和水，或者在紧急情况下，使用酒精或漂白剂基的消毒剂。所有这些物质都会通过蛮力分解多种微生物，物理性地破坏它们的结构。
一些常见的家用清洁剂和消毒剂，然而，包含额外的成分：抗生素和抗菌剂。公司将这些添加剂加入其中，以（理论上）提高产品的杀灭能力，但它们只对某些细菌和真菌有效。这意味着这些化学物质不仅对新出现的冠状病毒（以及实际上所有其他病毒）无效——它们还可能导致其他病原体产生耐药性，这些病原体可能会在未来卷土重来困扰我们。
在正确的背景下使用（例如，由医生治疗患者的细菌感染），抗菌剂确实有效，通常是通过破坏微生物细胞机器的一个特定、至关重要的部分。在其发现的一个世纪以来，这些化合物已经促使全球传染病以前所未有的速度下降。
但是细菌和真菌是高度适应的生物，拥有多样化的种群。一波抗生素可能会消灭它们中的大多数，但那些因基因突变而对药物产生免疫力的罕见微生物将得以生存并繁殖，从而形成一个由更顽固、更难治疗的细菌组成的新群体。人们使用抗生素的次数越多——并且不当使用抗生素的次数越多——细菌就越有机会得以幸存。
Hartmann说，每当不必要的抗菌剂进入清洁产品和消毒剂中，这些微生物就会获得另一个适应的机会。这些强效液体大量喷洒在家庭表面，会持续存在，同时失去效力——这是顽固细菌立足和繁殖的完美风暴。
Hartmann说，从那时起，风险只会增加。“最大的担忧是，那些耐药微生物[本身]具有传染性。”如果耐药的病原体进入人体，它们将引发一种更难治疗的感染。（因病毒而虚弱的COVID-19重症患者，往往更容易受到细菌感染，这会使病情恶化。）
即使是无害的耐药细菌，也可能在未来引起问题。Hartmann说，如果这些微生物与其他致病菌株或物种混合，它们可能会交换遗传物质，将它们的耐药性传递给其他细菌。
添加了抗菌剂的清洁产品并非导致抗生素耐药性的唯一罪魁祸首。这些化合物存在于令人眼花缭乱的各种常见物品中——而且总的来说，它们并没有真正提高物品的消毒性能。肥皂——一种本身就具有良好抗菌特性的物质——是一个特别好的例子：它根本不需要额外的化学物质来完成它的工作。
密歇根大学微生物学家Ariangela Kozik说：“有些人可能认为，如果化学品非常强大，那一定意味着它们更好——这不一定是对的。“向所有事物乱扔化学品并不能解决问题。”
Hartmann建议密切关注标有“抗菌”或“抗微生物”的标签。这些化合物也可能不太显眼地出现在成分列表中。一些网站，如绿色科学政策研究所的这个网站，提供了一些如何识别它们的指导。
坚持基本原则
Kozik说，有很多产品品牌都在利用人们对大流行的恐惧进行营销。我们不应该完全相信炒作，而应该相信我们知道会起作用的熟悉、经过时间考验的化合物，以确保我们的安全。在这种情况下，这意味着坚持使用肥皂、酒精，以及在某些情况下，漂白剂等基本产品。
为了避免冠状病毒等病原体的传播，首先要使用肥皂水——这种组合既能破坏微生物，又能将它们从表面清除。你也可以用至少70%的酒精消毒剂喷洒或擦拭物体。稀释的漂白剂溶液也有效果，尽管Hartmann和Kozik都不太喜欢它们，因为它们对人体细胞的刺激性很强。（如果使用它们，请保持房间通风——并且请不要将它们与其他清洁产品混合。）
Hartmann说，虽然微生物可以对针对其生命周期或解剖学特定部分的药物产生耐药性，但肥皂、酒精和漂白剂的情况并非如此，它们是通过物理和化学方法来破坏细菌和病毒的。例如，逃避抗生素可能只需要微生物改变蛋白质的形状，使其不再受药物影响。然而，要避免肥皂的破坏，则需要更剧烈的方法——可能是在细胞周围长出一层铁笼。
Hartmann建议，当我们许多人为了保持卫生而居家隔离时，应将清洁工作重点放在经常接触的表面，如门把手、水龙头和马桶冲水柄上，以阻止疾病传播。如果家中有人感染了SARS-CoV-2，并可能将病毒传播到表面，这一点尤其重要。但如果不是，Hartmann说，“没有理由过度清洁”。
过度清洁也是可能的：近年来，科学家们意识到，污垢、灰尘和细菌实际上在儿童时期训练我们的免疫系统方面起着重要作用。帮助我们身体日常运作的有益细菌可能会因过度接触清洁化合物而受到损害。
Hartmann说，即使撇开COVID-19不谈，这些原则在世界没有处于大流行期间时也同样适用。毕竟，我们的微小室友们短期内不会搬走。
