

相机是复杂的机器,旨在利用物理定律来永久记录我们周围奇观的视觉影像。也用于自拍。为了简化操作,这些设备——无论是数字的还是胶片的——都有各种模式,让你对曝光设置有不同程度的控制,并告诉相机你想要做什么。
如果你只想快速拍张照片,就使用自动模式——按下快门即可。另一方面,如果你想拍一张精彩的血月照片,你就需要手动模式提供的所有控制权,以便可以拨入所有设置。
但是还有其他模式,要拍出好照片就需要了解它们的作用以及何时使用它们。
什么最重要
快门速度(以秒或秒的分数计量)和光圈(以 f 值计量)是相机最重要的两个设置。它们如何相互作用,很大程度上决定了图像的外观。
更快的快门速度可以凝固快速移动的物体,而更慢的快门速度可以在黑暗中让相机捕捉更多光线。更大的光圈也能让更多光线进入,但会让背景模糊,而更小的光圈则能使画面中的一切都保持清晰。
问题在于,要拍出曝光良好的照片,相机必须让正确量的光线进入。光线过多,照片会变成纯白色;光线过少,你就什么都看不见了,一片漆黑。这意味着快门速度和光圈需要平衡——你使用的光圈越大,快门速度就需要越快。如果你想使用像 f/1.8 这样的大光圈,就必须使用比 f/22 这样的小光圈更快的快门速度。同样,如果你想使用慢速快门,除非外面真的很黑,否则你不能使用大光圈。
由于摄影涉及大量的数学计算,快门速度和光圈有多个组合可以产生相同的曝光——换句话说,照片会同样明亮。例如,以 f/1.8 的光圈拍摄 1/125 秒,等同于以 f/11 的光圈拍摄 1/8 秒。

除了快门速度和光圈,还有一个重要的曝光设置:ISO。在胶片中,这个数字表示感光度,告诉摄影师(和相机)需要曝光多少光线才能拍出好照片。ISO 数值越高,胶片就越敏感。这意味着低 ISO(也称为慢速胶片)的胶片需要更多光线,需要更大的光圈和更慢的快门速度,而高速胶片则不需要。数码相机没有同样的限制,但你可以控制传感器的灵敏度,在实践中效果相似。
如果这听起来很难,别担心——你的相机的自动模式可以无缝地处理所有这些选择。如果你想手动控制相机并深入研究,可以看看一本好的摄影入门书籍,例如布莱恩·彼得森的《曝光的奥秘》。
了解你想要的控制级别
每台数码单反相机和无反相机都有自动模式和手动模式。你应该能在“A”的大字母下找到前者,但根据相机制造商的不同,它可能有不同的名称。例如,索尼称之为“超级自动”,佳能称之为“场景智能自动”。此模式会控制一切——你只需对准并拍摄。
另一方面,手动模式允许摄影师选择所有设置。在自动模式下,你几乎总能拍出可用的照片,因为相机为你处理了细节,但在手动模式下并非如此。相反,相机将按照你的指示拍摄——即使设置完全不适合你要拍摄的照片。
但在这两个极端之间还有一些折衷。有些模式可以让你告诉相机你想要拍摄什么样的照片,以便相机选择合适的设置(例如人像和运动模式)。这些是自动模式的变体。其他模式更接近手动模式,可以让你控制单个设置(例如光圈优先模式),而无需选择所有设置。程序模式正好处于中间位置,它允许你在相机提供的选项范围内进行选择,但也可以让你微调你对这些设置的坚持程度。
正如你可能已经想象到的,自动模式及其变体使用起来要容易得多,因为你不需要真正理解发生了什么就能拍出曝光良好且技术上不错的照片。这样使用相机并没有什么错,但这确实限制了你可以发挥创意表达的空间。
手动模式以及最接近它的两种模式——光圈优先模式和快门速度优先模式——让你直接控制相机。它们需要更多的动手操作才能获得曝光正确的照片,但却能让你通过所做的选择来发挥创意。这就是为什么绝大多数专业人士和高级业余爱好者几乎只使用手动模式或光圈优先模式进行拍摄。
现在你了解了你的选项,你应该决定你想要在相机上拥有什么样的控制级别。如果你想拍出稍好一点的人像,了解自动模式和人像模式之间的区别会很有帮助。但如果你想完全控制你的相机以获得出色的创意镜头,你需要知道何时使用手动模式和光圈优先模式。
三大模式

要充分利用你的相机,你需要能够控制拍摄照片时使用的精确光圈和快门速度。要做到这一点,你需要使用手动、光圈优先或快门速度优先模式。
手动模式(相机模式拨盘上的 M)
手动模式为你提供了最大的控制权。你必须选择光圈、快门速度和 ISO。无论你选择什么选项,相机都会使用它们,而不管最终的曝光效果如何。想在明亮的日光下使用 30 秒的快门速度?当然,请便。只是要知道,你最终会得到一张亮白色的矩形照片。
手动模式是你绝对想要控制一切时的首选模式。这种情况发生的频率比你想象的要少,但它对于夜间拍摄、长时间曝光摄影以及任何你想将相机锁定在特定设置的情况(例如在影棚里)都很重要。
光圈优先(相机模式拨盘上的 A 或 Av)
如果你想掌控局面,同时又不想在每次拍摄时疯狂地调整设置,那么光圈优先模式就是你相机上最重要的模式。使用此选项,相机将选择快门速度,而你选择光圈和曝光补偿。后者是使此模式如此有用的原因,它指的是你希望快门速度比相机认为应该的快或慢多少。这意味着你可以设定好光圈,拍一张测试照片,然后快速纠正如果结果不对。
在大多数情况下,光圈对图像外观的影响比快门速度更大。摄影师通常使用一个小范围的光圈,但对任何能工作的快门速度都很满意。1/50 秒和 1/5000 秒之间的差异很大,但它对大多数图像的影响很小。
我大约 95% 的时间都使用光圈优先模式拍摄,我认识的大多数专业摄影师也是如此。这是完全控制和易用性之间的最佳平衡,所以问题不是什么时候应该使用光圈优先——而是什么时候不应该使用。除非你有充分的理由使用其他模式,否则光圈优先应该是你的默认设置,适用于所有情况。
快门速度优先(相机模式拨盘上的 S 或 Tv)
快门速度优先类似于光圈优先,但你选择快门速度,相机选择光圈。这是胶片相机的遗留功能,当时你更可能想要一个特定的快门速度,因为如果不更换胶片就无法更改 ISO。在数码相机上很少有用。
你可能已经注意到没有 ISO 优先。在手动、光圈优先和快门速度优先模式下,你可以选择自己的 ISO,或者让相机为你选择。
程序模式的优势
你不需要了解很多光学知识就能拍出好照片,但你需要明白,光圈和快门速度有多种组合可以实现相同的曝光,同时还能改变照片的外观。
在程序模式下,相机选择一个能获得正确曝光的快门速度和光圈,但你可以选择其他一对能获得相同曝光的值。你的选择将取决于几个因素,例如你是否希望画面中的所有元素都保持清晰(例如,用于风景拍摄),或者你是否想通过模糊的背景来创造更多景深(用于人像)。相机完成了大部分工作,但你仍然会影响它的行为。你也可以设置曝光补偿,以便纠正相机所做的选择,就像在光圈优先和快门速度优先模式下一样。
程序模式非常有用,是开始拍摄更具创意照片的好方法。此外,因为你在拍摄前就知道快门速度和光圈,所以它能教会你它们如何协同工作,并让你轻松过渡到更高级、更手动的模式。
五十度自动

自动模式有很多版本,但它们都做同样的事情——将一切都交给你的相机。
过去,这意味着相机采取保守的做法,拍摄通用的、曝光良好的照片,在大多数情况下不会出错,但也绝不会特别有创意或给你带来任何特殊效果。但情况已经有所改善。
过去 10 年制造的大多数相机都有自动模式的版本,它使用机器学习来尝试检测你正在拍摄的照片类型,并使用稍微更合适的设置。例如,如果它认为你正在拍摄人像而不是风景,它会使用更大的光圈。
虽然这个模式很好,但大多数入门级型号也有其他特定的自动模式。你很可能在自己的相机中找到它们的一些组合。
- 自动闪光关闭(类似于自动,但从不使用相机内置闪光灯)
- 人像
- 风景
- 特写
- 夜景人像
- 运动
- 儿童
可能还有其他模式,但逻辑相同——它们都让相机知道你想要做什么,以便它选择合适的设置。如果你要拍摄的场景有匹配的自动模式,请使用它。
其他所有模式
除了上述模式——它们以某种形式出现在大多数数码单反相机和无反相机上——制造商通常有自己的特定模式。例如,尼康在其入门级相机上有一个“引导模式”,可以指导你完成拍摄过程。佳能有一个名为“创意自动”的模式,让你可以在不处理曝光设置的情况下实现背景虚化。它们都有作用,甚至可能是最佳工具,但有时它们只是为了更容易销售相机。
底线:如果你想要完全控制你的相机,请使用光圈优先或手动模式;如果你想要最简单的设置,请选择最合适的自动模式;如果你介于两者之间,请选择程序模式。