通过在任何门内建造这个简单的砧板架来节省空间

您不知道自己需要的厨房收纳方法。
a cutting board storage rack installed on the inside of a kitchen cabinet door
方便拿取。John Kennedy

您正在厨房准备制作一顿美味的晚餐。您拿起最喜欢的刀,然后去储藏室的堆叠的砧板里拿一块。砧板太多了。它们就像一副散乱的扑克牌。它们噼里啪啦地掉到地上。一串木头和塑料的脚部杀手。一切都变成了黑白。您置身于一个糟糕的电视购物节目的场景。孩子尖叫。您尖叫。恐慌。

但确实有更好的方法:在厨房橱柜门内侧建造一个收纳架。通过将这个通常未被利用的空间变成有用的功能,您将使您的家变得更有条理,并且您将避免被与试图用木门挡切面包的人联系在一起。没人想和那样的人为伍。

警告:DIY项目可能很危险,即使是经验丰富的制作者也是如此。在继续进行此项目或我们网站上的任何其他项目之前,请确保您拥有所有必需的安全装备并了解如何正确使用它们。至少,这可能包括安全眼镜、口罩和/或耳部保护。如果您使用电动工具,您必须知道如何安全正确地使用它们。如果您不这样做,或者对这里描述的任何内容感到不适,请不要尝试此项目。

规格

  • 时间:2-3小时
  • 材料成本: 0 至 30 美元
  • 难度:中等

材质

工具

进行测量

这个项目的难度适中,并非技术要求高,而是需要大量的规划、细心和注意力。关键在于一切都要吻合,并且您不会将螺丝直接拧穿橱柜门。

1. 选择一个橱柜门。 除非您是巨人,否则您需要选择一个底部的橱柜,因为砧板会从顶部滑入架子。您还需要确保门后面有足够的空间容纳架子本身。全部完成后却发现门无法紧密关闭,那将是一场灾难。

2. 测量您的砧板。 最重要的测量是最大砧板的长度和宽度,最小砧板的长度,以及所有砧板堆叠在一起的厚度。将这些数据写下来或制作一张图,以免忘记。

3. 测量橱柜开口。 这将比门本身小,因此请集中精力精确测量高度和宽度。原因很简单:如果您的架子比开口大,门就关不上。

4. 测量橱柜门。 测量门的整体高度和宽度,并特别注意合页和其他五金件的位置,测量它们与门外边缘的距离。必要时在图纸上标注出来。这将确保您不会计划将螺丝直接拧入合页或把手。然后,测量门的厚度。

  • 注意:请仔细、甚至三倍检查橱柜门的厚度。如果外表面有细节,其厚度可能并非处处均匀。这一点很重要,因为如果您拧螺丝太深,它会穿透另一面并损坏门。

规划布局

two sheets of paper with construction diagrams on them
我为这个项目做了很多规划。John Kennedy

通常,我建议手绘或使用计算机程序绘制计划,但对于这个项目,我认为这是绝对必要的。

5. 设计架子的正面。 架子宽度的限制因素将是橱柜开口的宽度。然而,架子正面的高度取决于您的砧板尺寸。您希望它的高度至少是您最长砧板的一半(外加 1 英寸),并且比最短的砧板短一到两英寸。这将确保您最大的砧板不会向前倾倒,并且仍然可以轻松拿到最短的砧板。

  • 注意:如果您的最大砧板比橱柜开口大,它显然放不进去。不那么明显的是,即使它窄了一英寸左右,它很可能仍然放不进去。用螺丝靠近边缘的极限大约是四分之一英寸,而螺丝本身大约有四分之一英寸宽,这使得架子的开口两侧各缩小了约半英寸。

6. 计算架子正面与门之间的空间。 我有五个砧板。堆叠在一起,厚度为 1.5 英寸。我想要一些额外的空间,所以计划让我的架子正面距离门 1.75 英寸。

  • 注意:如果将门和架子正面之间的距离拉得太远,您可能会难以关闭门。如果您需要超过 2 英寸的空间来容纳所有砧板,您可能需要考虑在另一个橱柜安装第二个架子。

7. 确保您使用的是合适的螺丝。 现在您已经有了所有尺寸,可以确定螺丝尺寸了。将胶合板厚度加上架子正面与门之间的空间,再加上门厚度的一半。这应该可以确保您不会完全穿透门。

  • 示例:我使用了 ¼ 英寸的橡木胶合板,架子开口宽度为 1.75 英寸,我的橱柜门厚度为 ¾ 英寸(⅜ 英寸到中间)。我没有 2 ⅜ 英寸长的螺丝,所以选择了 2 ½ 英寸的螺丝,冒了一点风险。

8. 在架子正面标出螺丝位置。 除非您有非常重型的砧板,否则四个螺丝足以固定架子。如果您有几块厚木板,或者担心有人砰地关门,可以使用另外四个(每个侧面的中间一个,底部一个或两个,按此顺序)。最开始的两个底部螺丝不应放在架子正面的角落——将它们放在更靠近中心的位置,以便支撑砧板。它们应该在您最窄砧板的宽度范围内(我将它们放在距离两侧各 3.5 英寸处)。顶部的两个螺丝可以放在您喜欢的任意靠近顶部角落的位置,但任何比四分之一英寸近的位置都有开裂木材的风险。

  • 注意:在继续之前,请确保您的任何螺丝都不会拧入合页或其他橱柜五金件。

9. 在橱柜门上标出螺丝位置。 这将使组装更容易。

准备零件

a piece of plywood cut, sanded, and drilled for the face of a DIY cutting board storage rack on the inside of a cabinet door
我的收纳架正面,已切割、部分打磨,并已钻好螺丝孔(但未沉头)。John Kennedy

10. 切割胶合板。 用铅笔在胶合板上描出架子正面的尺寸。尽量选择一个看起来漂亮的地方。为了减少切割次数,从板材的一个角开始。然后,沿着线条切割。

  • 技巧:这一步用台锯最容易,但如果您有圆锯和稳定的手也可以完成。如果您想锻炼手臂,请使用手锯,但这样做会增加切割出歪斜线条的几率。
  • 注意:我选择了 ¼ 英寸厚的砂光橡木胶合板,因为它是我能买到的最小一块,而且看起来也很好。您可以使用任何您选择的材料。

11. 切割塑料管。 您不希望您的砧板掉到螺丝尖锐的螺纹上,所以重要的是用光滑耐磨的材料包裹至少底部的螺丝。找到您计划的橱柜门与架子正面之间的距离,并用记号笔在管子上标记出这个尺寸。然后,沿着线条切割。对您计划覆盖的每个螺丝重复此步骤。

  • 技巧:您希望这个切割精确,所以要么沿着线的远侧切割(将线留在您打算使用的那段管子上),要么在初始测量值上加上锯片宽度(通常是 1/16 英寸)。
  • 技巧:如果您想确保沿着直线切割,请在一圈管子上缠绕美纹纸胶带,并将其用作导轨,以使锯保持在目标线上。
  • 注意:斜切锯在此任务中提供了便利性和潜在危险的最佳平衡。它可以轻松对齐并切割出正确的尺寸,但总有可能小段管子被锯片弹开。使用圆锯并固定好管子通常会导致切下的部分直接向下射出,但保持直线会更困难。同样,如果您想锻炼手臂,请使用手锯。
  • 注意:我选择了 ¾ 英寸的 PVC 管,因为它是我能买到的最短、最窄的长度。但几乎任何可以套在螺丝上的硬质圆柱体都可以。
a piece of blue masking tape wrapped around a plastic PVC pipe
在管子上缠绕胶带可以是很好的锯切导轨。John Kennedy

12. 钻螺丝孔。 将图纸上的螺丝位置转移到胶合板上。然后,使用比螺丝直径稍小的钻头,钻透胶合板。这将确保螺丝顺利穿过木材,并在您组装架子时不会损坏木材。

  • 注意:如果您希望螺丝头与架子外表面齐平,请使用沉头钻头。如果您没有,可以使用扁钻小心地挖出一个空间来容纳螺丝头。

13. 打磨架子正面。 使用至少 100 目砂纸,将胶合板的所有侧面打磨光滑。边缘最重要,因为您不想在搬动砧板时伤到手或被木刺扎到。您也应该将角落磨圆。

  • 注意:如果手动打磨,请戴上手套,不要太快。胶合板以易起毛刺而闻名,锋利的木片很容易弹出,刺穿纸张,直接扎入您柔软的皮肤。

组装架子

取下橱柜门并在坚实的表面上安装架子会更容易,但您也可以原位安装(我就是这样做的)。如果您取下门,请在将门放在工作台面上之前,铺上柔软的东西,如毛巾,以防止刮擦。这也是您可能严重损坏橱柜门外侧的地方,所以每一步都要格外小心。

14. 在架子正面的孔中放入胶水。 没有螺纹可以固定正面,所以您需要胶水。遵循您使用的任何胶水的说明。

15. 固定顶部螺丝。 使用一小段管子作为垫片,将顶部螺丝穿过架子正面的孔拧入门中。慢慢来,要极其小心您拧入门的深度。您绝对不想穿透另一面。

  • 技巧:为了避免拧入橱柜门太深,请从每个螺丝的尖端向螺丝头方向测量您想要的深度。然后,在标记处用胶带缠绕螺丝。这样,当胶带接触到门时,您就会有一个视觉提示来停止。完成后只需移除胶带。
a cutting board storage rack showing the plastic PVC pipe sheath over the screws
如果您按照计划精确切割和测量,塑料管将使架子正面保持与门适当的距离。John Kennedy

16. 固定底部螺丝。 顶部螺丝到位后,将两段管子放在底部螺丝预钻孔的下方。然后,将螺丝穿过孔,穿过管子,然后拧入门中。同样,慢慢来,小心行事。

  • 注意:您无法在此处使用胶带技巧,因为螺丝会位于管子内部,但如果您正确测量和切割了管子,那就没关系了。

17. 用夹子固定顶部螺丝。 除非您在顶部螺丝上加了管子,否则它们穿过胶合板的地方很可能会松动。擦掉所有可见的胶水,并使用一些小型夹子将螺丝头固定在胶合板正面齐平,直到胶水干燥。

18. 完成项目。 胶水干燥后,取下夹子并清理掉剩余的胶水。

 

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John Kennedy

DIY 编辑

John Kennedy 是 PopSci 的 DIY 编辑。他曾为 Law360 报道法律新闻,在此之前,他在康涅狄格州的 Journal Inquirer 报道地方新闻。他还建造和翻新过房屋,担任过击剑教练,并在图书馆做过图书管理员。当他不拆解或重新组装东西时,他就会玩运动、烹饪、烘焙,或沉浸在电子游戏中。


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