今年动荡不安，但我们学到了很多。在PopSci DIY频道，我们2020年初愉快地测试了各种加热披萨的方法，年末则试图弄清楚如何在戴口罩时防止眼镜起雾。这些故事并非我们在2020年初所预期的，但我们希望我们今年发表的一些最实用的故事合集，能帮助您顺利进入2021年。
加热披萨的最佳方法
我们在《大众科学》非常喜欢披萨，自然也吃了很多剩披萨。个人偏好的加热方法各不相同，我们想看看哪种方法能让我们的冷藏披萨片尽可能地恢复原样。所以，我们（为了科学）买了很多披萨，（为了晚餐）吃了一些，（为了妥善保管）把剩下的放进冰箱，然后花了几天时间尝试不同的方法（为了您，也为了我们）。然后，我们对九种流行的加热方法进行了排名，适合所有没有披萨可烧的人。
10个可以在家和孩子一起做的超市科学项目
是的，这是一个列表中的列表，但这些适合儿童的实验太棒了，不能省略。PopSci的员工们集思广益（不是字面意思——呃），想出了一些我们希望能够振奋居家学习的孩子和在家父母们精神的东西。所以，如果您正在寻找一些家庭室内乐趣，下次去超市时可以带上一些这些用品，准备好进行一些科学实验。
如何制作自己的洗手液
在COVID-19大流行初期，很明显有些人囤积物资有点过头了，洗手液突然变得供不应求。助理DIY编辑兼PopSci的驻站清洁达人Sandra Gutierrez挺身而出，演示了如何用不太紧俏的原料制作出大量的自制洗手液。您有两种选择：一种是世界卫生组织推荐的强效配方，另一种是对双手更温和一些的。
深色皮肤的防晒
每个人都应该涂抹防晒霜，但护肤建议因肤色而异。在这份关于如何护理人体最大器官的全面指南中，Jordan Blok揭穿了神话，转述了专家建议，并解释了关于皮肤状况如何影响有色人种的信息缺乏可能带来致命的后果。
如何在不引发灾难的情况下生起篝火
由于人们渴望离开家并远离他人，公园工作人员在疫情期间看到游客数量有所增加。但当露营新手进入森林时，他们并不总是有足够的技能，而篝火安全是一项重要的技能。每个人都应该享受户外活动，每个人都应该知道如何生火和灭火。Alisha McDarris在此提供了所有技巧。
如何制作一个像你一样的Memoji
乐趣很重要，尤其是在困难时期。看似肤浅的努力——制作一个与你真实外貌匹配的数字角色——在世事沉重时可以带来一些轻松。 Harry Guinness深入研究了这一点，从帽子到下巴，以及两者之间的一切。
为您的厨房制作一个门挂式砧板架
砧板的存放是我今年在厨房里遇到的最令人头疼的问题之一。是的，我知道这是一个很小、很具体的问题，在一个充满指数级糟糕情况的一年里，但我无法在几个小时内用容易找到的材料解决那些更大的问题。每次我使用这个简单的架子，它可以安装在柜门内侧时，我都会感谢我过去的自己，现在我有更多的时间去关注更大的问题。万岁？
来自PopSci档案的一艘动力船
当你在一家有148年历史的杂志工作时，你有大量的历史内容可以借鉴，甚至可以尝试改进。这并不是大多数人都能完成的DIY项目，但我们认为强调Tom Riti的工作很重要，他将我们早在1948年就发表的自行车船设计进行了现代化改造并增加了动力。
我们最喜欢的戴眼镜戴口罩的防雾技巧
口罩已成为我们阻止COVID传播最有效的工具之一，但它们也可能导致恼人的起雾问题。Gutierrez亲自测试了五种最受欢迎的解决方案，然后对它们的有效性进行了排名。我们还没有找到一个对每个人都有效、五星级、100%有效的解决方案，但很有可能其中一个选项（或组合）能帮助你看清楚。
如何知道是否可以安全地使用损坏的硬盘
当硬盘驱动器发生故障时，可能会感觉一切都完了。所有的数据：丢失。照片：不见了。宝贵的回忆：化为泡影。但当最初的震惊和绝望消退后，要知道并非所有希望都已渺茫。并非每个磁盘的故障方式都相同，您可能能够找回部分、大部分或全部文件。您甚至可能能够再次使用该驱动器。Whitson Gordon详细介绍了损坏与故障的区别，如何处理丢失的信息，以及为什么您应该备份所有内容。说真的，制作所有东西的副本。现在。立即去做。
居家办公的最佳技巧
随着许多工人居家办公，COVID让办公室变成了鬼城；我们可以想象那些被遗弃的地方现在充满了蜘蛛、多肉植物，以及被孤独的暖通空调系统吹动的灰尘。找到一种方法来区分工作和家庭生活可能很难，尤其是在同一个空间发生时，所以我们求助于那些多年来在居家办公方面表现出色的人。他们经过时间检验的建议对我们很有效，我们认为对您也同样有效。
制作一个三脚凳
您可能认为生活中不需要三脚凳，但事实并非如此。这个小件家具在系鞋带、作为附加座位或在漫长一天后垫脚时都很有用。花一个周末的时间，花费约15美元购买材料，并按照Courtney Starr的说明来制作一个属于您自己的三脚凳。您也不需要大量的昂贵电动工具——如果您愿意，可以使用手动工具。
将视频通话投射到电视上
2020年视频通话服务的使用量很大，而且很可能我们在2021年仍将需要使用它们。它们对于长距离的面对面交流非常有用，但看手机或稍大一点的笔记本电脑屏幕上的人，与亲眼看到他们是不同的。投射到电视上也不是完全一样，但至少它们会更接近真实尺寸。David Nield解释了如何将Zoom、Google Meet、FaceTime等连接到大屏幕。
