科学家们首次准备并供应了一整顿使用CRISPR编辑酶基因改造的食物大餐。
瑞典研究人员向两人提供了意面和炸蔬菜——无论是蔬菜还是制作意面的谷物都经过了编辑。
本周CRISPR成为重磅新闻：首个用该酶编辑的产品玉米，可能在不久的将来上市。
基因改造作物将更容易成功种植，而CRISPR在使其更健康、更具视觉吸引力、延长货架期以及改善口感方面拥有无限潜力。
基因改造是否能让我们吃更多蔬菜，则是另一回事了。
有人刚吃下了首个CRISPR基因编辑餐
未来的餐食已到来
科学家们首次准备并供应了一整顿使用CRISPR编辑酶基因改造的食物大餐。
瑞典研究人员向两人提供了意面和炸蔬菜——无论是蔬菜还是制作意面的谷物都经过了编辑。
本周CRISPR成为重磅新闻：首个用该酶编辑的产品玉米，可能在不久的将来上市。
基因改造作物将更容易成功种植，而CRISPR在使其更健康、更具视觉吸引力、延长货架期以及改善口感方面拥有无限潜力。
基因改造是否能让我们吃更多蔬菜，则是另一回事了。