视频:有史以来最滑的材料之一

源自捕蝇草;最终将用于番茄酱瓶

一种新的人工材料,恰如其分地命名为SLIPS,是有史以来最光滑的材料之一。这种新材料是在哈佛大学开发的,具有自清洁功能,并且永远不会变脏,原因很简单:任何东西都无法粘附在上面。

SLIPS(Slippery Liquid Infused Porous Surface,即液体浸润多孔表面)的灵感来自于食虫植物捕蝇草,它们的滑溜溜的圆柱形叶片会将昆虫滑入植物底部的消化液中。叶片海绵状纹理的表面浸入了水,水可以排斥昆虫脚上的粘性油。首席研究员、哈佛大学材料科学家Joanna Aizenberg及其同事创造了一种叶片表面的仿制品,将一种“润滑膜”(3M的Fluorinert FC-70全氟化流体)固定在类似的特氟龙海绵状层内。其结果是“全疏性”,可以排斥水和油性材料。当倾斜度仅为2度时,从油和水到血液的液体都会从这种材料上滚落,而其他表面则需要5到30度。

SLIPS中的润滑液会渗入特氟龙的任何孔洞中,因此该材料还具有自修复功能。由于液体在高压下不会被压缩,因此该材料可以在七公里水下压力下工作。

SLIPS有许多可能的应用,从高效的输油管道到可以排斥冰霜的飞机涂层。但Aizenberg指出了这种高科技涂层的另一个应用:令人头疼的番茄酱瓶里的最后一点酱。她说:“这是我们都会面临的问题。我们有一个酱瓶,想把它最后一点挤出来,但什么都挤不出来。如果我们用类似我们这种物质来涂抹瓶子内壁,就可以将所有酱汁都挤出来了。”

The Telegraph New Scientist

 

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