本文已更新。首次发布于2020年12月24日。
泰勒·斯威夫特的《名誉》（reputation）并非她最好的专辑，但从科学上讲，这位流行歌星有些道理。在最后一首歌《新年》（New Year’s Day）中，斯威夫特唱到了节日派对后的景象。虽然这首歌中的垃圾更多是比喻，象征着旧爱留下的残骸（我认为），但她对节日欢乐的阴暗面——闪光粉的痕迹、蜡烛的堆积以及被丢弃的瓶子——的描述却非常真实。在感恩节和新年之间，美国人产生的垃圾量比一年中的任何其他时期都要多出惊人的25%。
这些节日垃圾来自于各种看似微小的来源。丝带，在一年中的其他364天里大部分是多余的，但在圣诞节期间却需求量很大。事实上，一项估计表明，在12月25日的前后几周，每年会售出3.8万英里的丝带，足以绕地球一圈打个蝴蝶结。同样，在12月，假圣诞树的销量激增，1月份送往当地垃圾填埋场的绿色塑料纤维量也随之增加。当你考虑到圣诞晚餐剩菜的浪费或塑料含量高的光明节礼物的其他问题时，垃圾堆似乎足以威胁你的节日喜悦。
但是，通过对你珍爱的传统做一些小小的改变，仍然有可能减少你的节日足迹。
使用回收或可回收的包装纸
Celia Ristow 是Zero Waste Chicago的联合创始人，该公司为希望堆肥食物垃圾或修理旧衣服以尽量减少浪费的当地居民提供建议和研讨会。她告诉《大众科学》，节日对关心垃圾的人来说是一个艰难的时期。“光明节的垃圾分布在八天里，所以看起来没那么疯狂，”她说。“但对于圣诞节来说，当一切都结束时，有人会抓起一个垃圾袋，把所有这些纸都扔进去。”
虽然她小时候对节日浪费无能为力，但现在她采取了实质性措施来控制她的包装纸。“一个非常坚定的零浪费主义者可能会说，我们根本不需要包装纸，我们可以完全放弃它。但我是一个非常热爱传统的人，”Ristow 说。“所以全年，我会保存我收到的漂亮的纸张：可能是一本杂志，一页漫画，或者网上订单寄来的棕色纸。”12月，她把这些零碎的东西变成了包装纸。一天结束时，她会撕掉胶带，然后回收剩下的东西。虽然她仍然会在节日期间被堆积如山的纸质浪费所包围，但Ristow说，知道这些纸本来就会被回收，而不是她特意为这个场合购买的东西，这让她感到欣慰。
节日贺卡也一样。根据Hallmark的数据，每年圣诞节，美国人会寄出约13亿张贺卡。如果这些贺卡是用可回收材料制成的，那么负责任地处理它们就不会有问题。但许多贺卡都有塑料贴花、闪光粉或其他无法回收的材料。这就是为什么零浪费主义者建议自己制作可回收纸张的贺卡，或者只购买由可回收或可堆肥材料制成的贺卡。这是一个好策略，但对于我们这些已经购买了精美贺卡的人来说，不必绝望。如果可能的话，只需将纸张与其他元素分开，将纸张放入回收箱，其余的放入垃圾箱。
研究圣诞树的处理（以及装饰品）
自1931年以来，纽约市洛克菲勒中心每年都会放置一棵圣诞树。这棵可能是世界上最著名的挪威云杉，在感恩节过后不久就竖立起来，并在电视直播的亮灯仪式上点亮，然后在新年第一周拆除。考虑到今年的这棵树，一棵来自纽约州奥尼昂塔、高达75英尺的漂亮云杉，即将结束它在溜冰场上的统治地位，是时候问问，它接下来会去哪里？事实证明，这棵12吨重的巨木将被捐赠给Habitat for Humanity——它的木材将被改造成新家。
不幸的是，普通美国人的树没那么有用了。虽然任何人都可以从圣诞树农场购买真树（就像泰勒·斯威夫特长大的农场），但大多数美国人仍然选择人造树。当一个家庭决定丢弃他们的人造树时，它通常会被送往垃圾填埋场，伴随着塑料化学物质。上面装饰的彩带也被丢弃了。关于人造树的碳足迹一直有一些激烈的争论，但一项分析表明，除非你拥有同一棵假树20年，否则一棵真树（装饰更可持续的装饰品）是更好的选择。虽然Ristow今年不打算买树，但她说芝加哥和许多其他城市提供将你的树变成覆盖整个城镇公园和其他绿地的覆盖物的服务。如果你有空间，甚至可以在自己的房产上重新种植这棵树，并祈祷它能像洛克菲勒云杉一样茁壮成长。
通过堆肥或减少烹饪来最大限度地减少节日剩菜
根据联合国粮食及农业组织的数据，全球生产的供人类食用的食物有三分之一被损失或浪费。三分之一！在欧洲和北美，平均每人每年浪费的食物超过200磅。节日大餐提供了最好的剩菜——为什么让它们中的任何一个落入垃圾桶呢？这是本节日季减少食物浪费的完整指南。
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重新思考今年的——以及每年的——送礼方式
当你处理完今年的节日浪费后，也许该开始计划如何让明年的节日更加愉快了。“我每年都会花些时间来考虑我能送出的真正能用到的礼物，”Ristow说。虽然包装纸和圣诞树带来了挑战，但我们送出的礼物也常常被浪费。就她而言，Ristow避免送塑料礼物，而是选择易耗品，如优质食用盐或自制茶饮。她和她的朋友们互相交换书籍、食材和其他必需品，而不是追求特别浮华的东西。然而，归根结底，她的礼物目标和任何人都一样——她希望她的礼物能物尽其用。
虽然节日显然充满了浪费的机会，但Ristow说，良好的意愿和周密的计划才是真正重要的。当回收箱整齐有序，垃圾桶大部分为空时，很难不感到一种成就感。但是，如果有什么出了差错，她不会“责备自己”。同样，你也不应该。
