死亡的来临可以有多种形式，西瓜也是其中之一。如果我们能“吞下”足够多的量，我们日常的许多食物都是致命的。例如，在几个小时内喝下30多杯水，你就会“作死”。（MDMA相关死亡的一个主要原因是：水分中毒，部分原因是药物引起的极度口渴。）当然，人胃的容量通常不超过4杯，但过量摄入的毒性会随着肠道食物的移动而累积。以下是你需要吃多少某种食物才能“触及死亡边缘”。
1. 牛肝
内脏比肌肉含有更多的营养。特别是肝脏，含有如此多的维生素A，过量摄入会使我们的肝脏不堪重负，并增加颅内压至危险水平。
普通女性： 770杯（359磅）
普通男性： 924杯（431磅）
2. 牛油果
这种脂肪含量丰富的水果的钾含量几乎是香蕉的两倍。当过量的钾进入血液时，它会干扰心脏的节律性跳动，导致心脏减慢，甚至停止。
普通女性： 250杯（200个水果）
普通男性： 300杯（240个水果）
3. 黑巧克力
像咖啡因一样，可可中的可可碱会扩张血管并增加心率。如果吃得太多，这些作用会结合起来，导致血压下降，同时心脏加速跳动：完全停摆。
普通女性： 82杯（332块）
普通男性： 98杯（398块）
4. 西瓜
任何水分含量高的水果大量摄入都可能致命。被水淹没的细胞会膨胀以使其电解质平衡正常化。大脑中的这种肿胀会损害神经细胞并压迫氧气供应。
普通女性： 80杯（3个西瓜）
普通男性： 130杯（4个西瓜）
5. 咖啡
过量的咖啡因会导致头晕、血压升高，甚至癫痫发作。过量太多会导致心脏颤动，这是一种无法泵血的不规则心跳。
普通女性： 50杯
普通男性： 70杯
6. 肉豆蔻
吃大约6.5茶匙的这种节日香料就可以让你获得12小时的“high”（以及两天的宿醉），这要归功于精神活性化学物质肉豆蔻醚。吃几杯就会引发器官衰竭。
普通女性： 22杯，研磨
普通男性： 27杯，研磨
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本文最初发表在《大众科学》2018 年冬季“危险”特刊上。
