体重指数(BMI)如何影响新冠病毒风险?答案揭示了我们对身体脂肪和健康的了解多么有限。

大量文献挑战了肥胖与不健康直接相关的观念。
BMI 与 COVID-19 风险之间的联系模糊不清且尚未确定。

3 月份,当各州开始向患有基础疾病的人群开放 COVID-19 疫苗接种资格时,一大群人意识到仅凭身高和体重他们就有资格接种疫苗。根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的说法,任何体重指数(BMI)超过 25(CDC 认为这是“超重”)的人,在技术上都有患严重 COVID-19 的风险。根据 CDC 的说法,BMI 超过 30(“肥胖”类别)的人风险更高。这些类别分别涵盖了全国 74% 和 43% 的人口。 

在一个人们因体重较大而经历歧视的医疗体系中,早期接种疫苗是一个难得且受欢迎的福利。但体重污名专家表示,将肥胖视为 COVID-19 的风险因素存在问题。不仅不可能得出高 BMI 直接导致 COVID-19 结局更差的结论——这样做反而会损害体重较大者的健康。 

BMI 是一种相当简单的测量方法,它考虑了体重和身高两个因素之间的关系。要计算你的 BMI,取你的体重(以千克为单位),然后除以你身高(以米为单位)的平方。BMI 的起源也很古老。阿道夫·凯特勒(Adolphe Quetelet)是一位比利时的天文学家、数学家和社会学家,他在 190 年前制定了这一量化指标,作为他更大努力的一部分,旨在记录“普通人”的尺寸。一个多世纪后,流行病学家偶然发现了凯特勒的比率,并认为它可以作为身体脂肪的代表,进而作为健康的代表。  

然而,纽约市一家私人诊所 Central Park Endocrinology 的内分泌学家格雷戈里·多德尔(Gregory Dodell)表示,“它从未被用作个体健康指标。”除此之外,凯特勒的数据也极其有限:它仅基于对白人欧洲男性的测量。“所以你显然排除了来自不同基因背景和不同种族背景的广泛人群。” 

如今,无论是在医学界还是在流行文化中,人们都普遍认为肥胖和高 BMI 就意味着不健康。2013 年,美国医学会正式承认肥胖是一种疾病。但这样做,他们违背了他们的科学顾问委员会,即科学事务委员会的意见,该委员会引用了“肥胖缺乏特征性体征或症状”以及“肥胖与发病率和/或死亡率之间缺乏真正的因果关系”的证据。(需要注意的是,肥胖活动家和研究体重污名的学者普遍认为“肥胖”和“肥胖的”等术语具有高度污名化。他们更倾向于使用“胖”和“体重较高”这些通常不那么有负担、更客观的描述符。) 

医学专业人士认为,高 BMI 与多种疾病有关,包括糖尿病、高血压和心脏病——这些疾病会使人面临患严重 COVID-19 的风险。

然而,大量文献,包括参与者众多的长期研究,都对这种关联提出了质疑。在一项值得注意的研究中,科学家们在十九年间研究了 14,685 名参与者的健康状况,根据他们的血糖、胆固醇和甘油三酯以及血压将他们分为“健康”和“不健康”两组。他们的结果于 2015 年发表在《Obesity》杂志上,发现 BMI 对参与者是否患心脏病或中风,或对他们的总体死亡率没有影响。它仅对糖尿病风险有轻微影响,但仅限于那些血糖、胆固醇和血压水平处于“健康”类别中的人——而且这种影响很小。尽管在这近二十年的研究中,参与者的平均体重有所增加,但个体健康指标并未发生变化。另一项于 2016 年发表在《JAMA》上的研究,调查了五大洲 288 万名参与者的死亡率,发现“肥胖”BMI 类别的人的死亡风险与“正常”类别的人相似,而“超重”BMI 类别的人的死亡风险低于“正常”BMI 类别的人。 

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BMI 与 COVID-19 风险之间的联系也模糊不清且尚未确定。一些研究研究表明,BMI 较高的人因 COVID 住进 ICU、需要呼吸机才能生存或死于该疾病的风险较高。一些医生指出,仅仅是身体较大就可能使 COVID-19 的治疗更加困难。例如,胸腔较大可能使呼吸更困难,而呼吸机是为体型较小的人设计的,尽管大多数美国人的体型较大。  

佛罗里达州诺瓦东南大学(Nova Southeastern University Florida)研究偏见和污名的社会心理学家宝拉·布罗楚(Paula Brochu)表示,关于 BMI 和 COVID-19 之间关联的大部分研究包括的参与者人数相对较少,并且没有考虑社会经济地位或护理质量等因素——这些因素都会影响 COVID-19 的风险。她在一封电子邮件中写道,我们现有的证据不足以做出笼统的断言,“该领域的研究结果是混杂和矛盾的”。去年 9 月发表在《JAMA Network Open》上的一项对 10,000 多名退伍军人进行的大型研究发现,BMI 与 COVID-19 结局恶化无关。一项发表在《Annals of Internal Medicine》上的对近 7,000 人进行的研究发现,只有 BMI 高于 40(代表美国不到 8% 的人口)的男性患者的结局更差。

迈阿密大学(Miami University)研究体重污名的社会与健康心理学家杰弗里·亨格(Jeffrey Hunger)表示,“这是一个快速发展的研究领域,所以我认为在确定体重作为风险因素时需要谨慎。”“归根结底,一旦我们度过了大流行,并且所有数据都已获得,我们可能会看到体重状况与 COVID 风险之间的这种相关性。”但他补充说,过早得出这一结论可能会对体重较大的人造成实际伤害。 

研究表明,体重污名——因体型而遭受歧视——本身就与较差的心理和身体健康有关。Udo 研究了体重污名对健康的影响,她发现,报告遭受体重污名越多的人,患动脉硬化、轻度心脏病和糖尿病的可能性更高,无论其 BMI、身体活动水平和社会经济地位如何。 

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亨格说,你不需要经历明显的歧视就能感受到这些影响。他表示,体重污名在我们沟通体重较高人群的方式中显而易见。在 COVID-19 大流行期间,污名化的语言和图像层出不穷。亨格引用了经常与有关 COVID-19 风险和“肥胖”的文章一同出现的、面部模糊的肥胖人士穿着不合身衣服的图库图片,以及对“隔离 15 磅”(quarantine-15)的担忧,还有那些感叹大流行期间体重增加以及酗酒增加的评论文章。

亨格说:“将体重视为风险因素的讨论中,隐含着一种观念,即胖人因 COVID 而遭遇更糟糕的结局是他们自作自受。” 

对某些人来说,歧视比病毒本身更令人恐惧。研究表明,高 BMI 与较低质量的医疗服务有关。‘No Body is Disposable’项目建议,肥胖人群在因 COVID-19 并发症需要住院治疗且无法为自己辩护时,应创建一份“连接包”。该网站建议包含一张“人性化”的照片和一份简短的自我介绍,并附上“社区组织者”和“某人的孩子”等短语。其想法是,医护人员会将他们视为一个人,而不是他们的体重,并提供更公平的护理。 

对污名的恐惧会导致人们完全避免医疗护理。布朗大学(Brown University)批判性公共卫生博士生 Marquisele Mercedes 说:“我处于一个较大的身体,我感染了 COVID。所以我是从亲身经历中说这些的:我很难让别人认真对待我的健康担忧。”“如果一个胖人出了问题,它就被当作是体重问题,而不是其他原因。” 

亨格说,当我们研究 BMI 但未能将污名和护理质量考虑在我们的研究中时,就会留下一个漏洞。“如果我们从不考虑这些因素,如果我们从不衡量它们,那么当然,占主导地位的信息就会流行起来,即体重预示着 COVID 并发症,并且这是一种直接关系。”

 

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伊索贝尔·惠特科姆是俄勒冈州波特兰市的一名自由撰稿人,专门撰写健康和环境新闻。她热衷于报道科学与人类经验的交叉点,报道范围从野火到慢性疼痛。她在《流行科学》杂志的工作侧重于探索健康产业和揭穿健康方面的虚假信息。


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