PFAS，更常被称为“永久性化学物质”，无处不在。研究已在各种日常用品中检测到这些有害化合物，从流行的不粘锅到防水服装，以及几乎所有介于两者之间的物品。现在，一项新的集体诉讼指控称，一些有害化学物质在Apple Watch的几款表带中以令人担忧的水平存在。该诉讼于本周在美国加州北区法院提起，并首次被《The Register》报道。如果属实，该诉讼只会进一步证实，在日常生活中避免接触PFAS是多么困难。
该诉讼特别针对三款Apple Watch表带型号：随大多数设备附带的运动表带，“Ocean Band”和Nike品牌运动表带。诉讼称，这三款表带都含有高水平的PFAS，这些PFAS用于使表带具有抗汗和抗皮肤油脂的特性。律师们援引一项近期研究，该研究确定，多款智能手表表带中的全氟己酸（一种PFAS）的中位数水平（773 ng/g）远高于先前分析化妆品中发现的水平（199 ng/g）。全氟己酸（PFHxA）可能通过皮肤在可穿戴设备中的渗透水平与更精细的化妆品不同。科学家们也尚未建立PFHxA暴露的安全水平的明确指南，尽管联邦机构确实监管饮用水中该化合物的检测量。诉讼声称，苹果本可以使用硅胶等替代化合物实现类似性能，但却选择了PFAS以降低成本。诉讼称，尽管公众广泛知晓PFAS的潜在健康风险，苹果仍做出了这些选择。
诉讼称：“[苹果]宣传这些产品旨在支持和促进人类健康与福祉、环保可持续，并适合日常使用和佩戴。”“然而，实际上，它们含有过量的全氟和多氟烷基物质（‘PFAS’），这些物质对人类健康和环境有毒。”
苹果公司告诉《Popular Science》，该公司长期以来一直致力于从产品中去除潜在的危险化学物质，并且其努力常常超越监管要求。
“Apple Watch表带对用户来说是安全的，”苹果表示。“除了我们自己的测试外，我们还与独立实验室合作，对我们产品中使用的材料进行严格的测试和分析，包括Apple Watch表带。”
什么是永久性化学物质？
所谓的“永久性化学物质”是指一类名为PFAS的超过9000种全氟和多氟烷基物质。这些物质起源于1938年特氟龙的发明。自那以后，各种变体被用于各种产品，从化肥、防污织物到爆米花袋。PFAS之所以有价值，是因为它们能形成独特的碳-氟键，使其对热、水和油脂具有独特的抵抗力。它们也几乎是不可破坏的。这意味着这些化学物质的微量会积聚在环境中，需要一千多年才能完全分解。
但PFAS不仅对环境有害。这些化学物质的小部分会渗入土壤和饮用水，然后不可避免地进入人体。它们的存在已经普遍化。研究表明，97%的人类体内可检测到微量PFAS。研究还将PFAS暴露与各种健康风险联系起来，包括肝脏和免疫系统损伤、生育能力下降以及婴儿低出生体重或出生缺陷。其他研究还将PFAS与前列腺癌、肾癌和睾丸癌发病率的增加联系起来。
诉讼声称苹果涉嫌欺诈
该诉讼主要基于一项于12月在《环境科学与技术快报》期刊上发表的研究。该研究中，来自圣母大学的研究人员分析了来自多个品牌和各种价位的22款智能手表表带。研究小组使用粒子诱导伽马射线发射离子束分析和液相色谱串联质谱法来检测PFAS的迹象。据报道，22个样本中有9个检测到“过量”的全氟己酸（PFHxA），这是一种PFAS。虽然研究没有具体说明涉及哪个品牌，但在价格高于15美元的“较高价位”的表带中，其发现最为普遍。
该研究的合著者、圣母大学教授Graham Peaslee在一份声明中表示：“我们在本研究中发现的最令人瞩目的事情是，仅一种PFAS的浓度就非常高——有些样本的PFHxA含量超过1000ppb，这远高于我们之前在消费品中看到的多数PFAS。”他说。
Peaslee此前曾在其他消费品中发现PFAS，如化妆品、快餐包装纸、隐形眼镜和牙线等。研究人员表示，这些产品中的化学物质可以通过“多种暴露途径”，包括“吸入、摄入和皮肤吸收”，从材料转移到人体。
在苹果公司的案件中，代表原告的律师声称，苹果公司本应知道不要包含有害的PFAS，并应采取措施将其从产品中移除。诉讼认为，PFAS可能存在的健康风险在这种情况下可能更为显著，因为消费者被鼓励全天佩戴可穿戴设备，通常是长时间佩戴。诉状指控苹果公司从事欺诈、欺诈诱导、隐瞒、虚假陈述、疏忽和不当得利。该诉讼要求发布禁令，停止销售该产品，并要求支付金钱赔偿。
PFAS的使用并非苹果独有。近年来，各行各业的公司都在努力从其产品中移除PFAS。据报道，L.L. Bean和Columbia Sportswear等服装品牌花了数年时间检测PFAS，并宣布了不含这些物质的新系列产品。The North Face和Vans等公司则承诺到2026年完全消除PFAS。纽约和加州等几个州已颁布法律，禁止销售含有所谓的永久性化学物质的新服装。尽管公开的消费科技公司明确从可穿戴产品中移除PFAS的例子较少，但该诉讼指出，谷歌Pixel Watch和FitBit Sport表带分别由回收纱线和硅胶制成，是竞争对手使用非PFAS材料的例子。
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即使苹果诉讼中的指控属实，不幸的现实是，仅仅摘掉智能手表并不能消除您接触PFAS的风险。事实上，PFAS暴露的最常见来源不是通过科技或服装；而是通过我们饮用的水。美国环境保护署（EPA）的一项最新分析发现，全国近一半的自来水中检测到PFAS。普通的家用滤水器并非总是能有效去除这些化学物质。更先进的、安装在水槽下的反渗透净水器更有效，但研究表明它们也无法清除所有的永久性化学物质。幸运的是，新近颁布的EPA规定，至少目前，要求地方公用事业公司将饮用水中的PFAS含量降至接近零的水平。但在一个充斥着廉价、一次性商品的世界上，完全避免PFAS仍然是说起来容易做起来难。
本文已于1月24日更新了苹果公司的声明。
