上周，FDA发布了一项令人担忧的公告：无谷物狗粮可能与一种危险的心脏疾病有关。这实际上是自2018年7月FDA首次开始调查此关联以来的第三次更新。但他们离找到答案仍远未接近，同时，关于犬扩张型心肌病（DCM）神秘上涨的信息充斥着各种不实之处。
首先，似乎存在问题的不仅仅是无谷物饮食。
要真正理解这里发生的事情，我们首先需要谈谈犬类的一般营养。近年来，许多宠物主人似乎开始认为谷物是狗粮中的填充物——是我们的小狗不需要但可能对其有害的东西。事实是，谷物提供必需的营养，甚至是蛋白质，而且很少有狗有谷物过敏。犬类对麸质不耐受也很罕见：根据塔夫茨大学兽医医学中心临床营养服务部门的说法，只有一个近亲繁殖的爱尔兰塞特犬家族被确诊因食用麸质而出现胃肠道问题。当然，并非所有谷物都是相同的。土豆和木薯是谷物，但它们淀粉含量很高，纤维含量很低。它们不是宠物食品的理想成分。但这并不意味着无谷物就一定更好。
与人类一样，狗的饮食需要满足它们的需求，一些兽医担心不常见的宠物食品——那些看起来似乎更健康的替代品——未能满足这些要求。其中一些恰好是无谷物的，但兽医使用的真正术语是“精品、异国成分、无谷物”。
目前尚不清楚这些所谓的BEG饮食是如何导致扩张型心肌病（DCM）发病率上升的，甚至是否有所贡献。FDA之所以开始调查这种联系，是因为兽医们注意到，不常患有该疾病的犬种的DCM发病率出现了异常的上升。一些纯种狗，如大丹犬和杜宾犬，本身就有与DCM相关的遗传倾向。但是，当斗牛犬和拉布拉多寻回犬也开始出现心脏问题时，兽医们就感到担忧了。他们还注意到，许多这些患病犬都食用的是无谷物或其他BEG饮食。
然而，正如2018年《美国兽医协会杂志》上的一篇论文指出的那样，这可能仅仅是一种关联。无谷物食品正迅速普及，因此BEG饮食的兴起可能与DCM的上升无关。也许它们只是都在同步增长。作者确实指出，一些报告给FDA的病例与饮食无关。
然而，他们确实怀疑饮食起着*某种*作用。只是他们还不确定是什么作用。已知牛磺酸缺乏会导致健康问题，而某些品种如美国可卡犬和金毛寻回犬容易出现牛磺酸缺乏，所以也许是这些替代狗粮中的营养素缺乏。一些狗被发现牛磺酸水平较低，并在补充后有所改善。然而，还有许多其他狗则不然。也许不是牛磺酸，而是其他饮食营养素。FDA分析了含谷物和不含谷物的狗粮，发现它们之间差别不大，但这并不能保证。
塔夫茨大学临床营养服务的Lisa Freeman在FDA最初发布公告时指出，BEG饮食经常使用制造商不太了解的、不寻常的异国成分。例如，仅仅因为两种肉类的牛磺酸含量相同，并不意味着狗能从中提取相同的量。制造商需要研究他们使用的成分，以了解它们是否能提供犬类所需的所有营养。
她解释说，令人担忧的是，许多制造商——尤其是小型制造商——在营养配方上存在不足。例如，她和她的同事在对90种猫粮的调查中发现，15%的猫粮缺乏一种关键营养素，而所有这些都出自小型公司。这表明，生产BEG食品的制造商可能在质量控制方面存在不足。
尽管FDA目前不建议任何人停用宠物食品，但像Freeman这样的专家正在建议宠物主人做出改变。“大多数食用BEG饮食的狗不太可能患上DCM，”她在2018年11月的一篇更新文章中写道。“然而，鉴于我们尚未了解BEG饮食为何会影响某些狗，而且DCM是一种危及生命的疾病，我建议在我们了解更多情况之前，请重新考虑您的狗的饮食。”
由于没有健康原因需要让您的狗不吃谷物，并且可能存在不吃谷物的*原因*，所以最安全的选择可能是改用更传统的狗粮。如果您不确定如何选择，首先查看包装袋上的标签，上面说明产品是否使用了“AAFCO程序下的动物喂养测试”。AAFCO不是一个认证或监管机构，但他们会发布营养指南，并允许制造商使用此标签来表明其产品已通过测试，能够提供适当的营养。
如果您想更彻底地了解，可以查看特定品牌是否在宠物营养联盟的制造商报告中。该组织向美国所有制造商询问了一些关于其生产方法的关键问题，但只有少数几家做出了回应。您应该寻找一家理想情况下不外包生产、并拥有动物营养学高级学位全职营养师的公司。这些公司才拥有充分测试和配制宠物食品的知识基础。
您可能会惊讶地发现，许多“纯天然、无谷物”的公司并没有聘用这些关键专家（尽管大多数公司根本没有回应宠物营养联盟的请求）。而像普瑞纳这样的制造巨头，通常会聘用这些专家。
我们都希望我们的小狗得到最好的，而且很容易被那些告诉我们无谷物或全羊肉是最健康的闪亮营销所吸引——说实话，我们自己的饮食也是如此。但就狗粮而言，那些平淡无奇的传统选择可能才是最好的。
