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如果您喜欢在咖啡机旁开始新的一天，那么您并不孤单。根据美国国家咖啡协会 (NCA) 的一项报告，63% 的美国人每天都喝咖啡，使其成为饮品之王——甚至比水更受欢迎。该报告还显示，36% 的美国人表示他们在办公室设有咖啡站。
过去，许多办公室只能使用带保温盘的商用咖啡冲泡机。然而，这些型号通常冲泡出来的咖啡味道平淡、烧焦，而且在热盘上放置时间过长也无法改善。如今，咖啡机制造商推出了价格实惠的零售型号，具备许多您在商用咖啡机上能找到的先进功能。办公室的最佳咖啡机能够满足隔间同事和高管们各自的口味，同时又不超出空间或预算限制。我们将 Breville Precision Brewer 选为我们的首选，但每个办公室的咖啡需求都不同。
- 整体最佳：Breville Precision Brewer
- 最佳奢华之选：Breville the Barista Touch Impress
- 最适合大型团队：Bunn 12 杯商用咖啡冲泡机
- 最佳单杯咖啡机：L’OR Barista
- 最佳法压壶：Espro P7 法压壶
- 最佳性价比：Cuisinart 自动研磨冲泡咖啡机
我们是如何选择办公室最佳咖啡机的
作为一名从业 10 多年的自由记者，我曾为《福布斯》、《CNN Underscored》、《NBC News Select》、《Popular Mechanics》、《Architectural Digest》、《Tom’s Guide》、《The Daily Beast》、《USA Today’s Reviewed》、《TechRadar》、《Better Homes & Gardens》、《Bob Vila》以及当然还有《PopSci》等出版物评测过家居和科技产品。我测试并撰写了数十款咖啡机，并结合与多位咖啡专家的访谈，为您提供选择适合这类场合的最佳咖啡机(器)的建议。
办公室最佳咖啡机：评测与推荐
illy 的首席咖啡师 Giorgio Milos 告诉我们：“办公室里好且制作精良的咖啡应该随时可得，而且不取决于谁在制作咖啡。” 不过，他也承认，人们并非生来就懂得如何正确制作咖啡；需要一定的知识和培训才能正确制作咖啡。
“过滤咖啡制作简单，维护成本低，只需很少的培训和知识，但要正确制作浓缩咖啡则需要大量的培训、实践和热情，”他说。“另一方面，单杯咖啡包或胶囊就是为了避免对技能的要求。”
对于正在选购咖啡机的办公室经理来说，以下是一些 NCA 数据供您参考：在喝咖啡的人中，最受欢迎的冲泡方法是滴滤咖啡（40%），其次是单杯冲泡机（27%）、冷萃（16%）和浓缩咖啡机（11%）。此外，最受欢迎的浓缩咖啡饮品是拿铁（18%）、浓缩咖啡（16%）和卡布奇诺（15%）。基于我们的测试、在办公室环境中使用咖啡机的经验以及我们在本指南末尾由专家解释的因素，以下是提供各种萃取方式的办公室最佳咖啡机，让您无悔告别家里的随行杯。
整体最佳：Breville Precision Brewer
优点
- 六种冲泡预设，包括快速、浓烈和冷萃
- 可编程
- SCA 金杯标准认证
- 保温壶
- 易于使用
- 60 盎司容量
缺点
- 滴滤式冲泡适配器套件另售
规格
- 尺寸： 14” x 9” x 16”
- 重量： 3.15 磅
- 冲泡容量： 60 盎司
为何入选：这款大容量咖啡机耐用、易于使用，并且外观时尚，适合任何空间。
Breville Precision Brewer 位列我们 最佳滴滤咖啡机 榜单之首，也是我们办公室咖啡机的首选。Breville Precision Brewer 可冲泡 60 盎司（12 杯）咖啡。此外，它还具有小杯检测功能，适用于希望冲泡单杯咖啡量的办公室职员。另外，这款咖啡机拥有多种设置，包括 SCA 金杯、快速、浓烈冲泡、冰咖啡和冷萃。SCA（特种咖啡协会）金杯认证仅授予少数咖啡机，认证由多种因素决定，包括冲泡篮容量、温度、萃取均匀性和性能、保温容器和温度。
它易于使用，这也是它成为优秀办公室咖啡机的另一个原因。按下开始/取消按钮后，有一个选择旋钮，选择结果会显示在显示屏上。这款咖啡机还有一个“冲泡时间”功能，这样任何靠近机器的人都可以看到咖啡的新鲜度。
它是一款由拉丝不锈钢制成的耐用咖啡机，配有保温壶。我喜欢保温壶，因为它们可以在不使用保温盘的情况下保持咖啡的热度。在办公室环境中，保温壶也是一种重型选择，万一不小心掉到地上也不会像易碎的玻璃壶那样破裂。此外，更喜欢手动操作的咖啡爱好者可以使用 Breville Precision Brewer 和滴滤式冲泡滤杯。
最佳奢华之选：Breville the Barista Touch Impress 浓缩咖啡机
优点
- 屏幕引导
- 9 巴萃取压力
- 免手动打奶泡
缺点
- 昂贵
规格
- 尺寸： 14.2” x 13.4” x 16.3”
- 重量： 22 磅
- 冲泡容量： 12 盎司
为何入选：分步式说明使其非常适合初学者咖啡师。
不要低估您的同事使用和欣赏高端咖啡机的能力。他们中的许多人在家可能拥有高端浓缩咖啡机，而其他人，特别是那些每天都光顾最喜欢的咖啡师的人，可能愿意在工作时学习如何重现他们最喜欢的饮品。在办公室拥有一台合适的拿铁机可以为他们节省时间和金钱，并有助于在办公室营造一种友好的氛围。而 Breville Barista Touch Impress 实际上是一款适合初学者的全自动浓缩咖啡机，具有平白、拿铁、卡布奇诺、美式黑咖啡、婴儿奇诺、热巧克力、茶等设置。
12 盎司的咖啡豆仓可容纳整粒咖啡豆，直到您希望集成式毛刺研磨机将其磨成咖啡粉。此外，67.6 盎司的大容量水箱也无需频繁加水。Thermojet 加热系统加热迅速，自动蒸汽棒可在咖啡顶部产生丝滑的微奶泡，比简单的奶泡机效果更好。此外，对于拿铁类饮品，还可以选择植物奶（杏仁奶、燕麦奶、豆奶）的设置。
最适合大型团队：Bunn 12 杯商用咖啡冲泡机
优点
- 三个保温盘可保持 36 杯咖啡温热
- 可指定普通咖啡或无咖啡因咖啡分离器
- 简单易用的按钮
缺点
- 温度恢复期
规格
- 尺寸： 8” x 23” x 19.2H
- 重量： 25.6 磅
- 冲泡容量： 12 杯
如果您需要为多人冲泡咖啡，Bunn 12 杯商用咖啡冲泡机可让您冲泡最多三壶（或分离器）咖啡，并将其保存在三个独立控制的保温盘上。此外，对于大型活动，如会议和办公室聚会，您可以快速连续冲泡咖啡。事实上，这款易于使用的不锈钢商用冲泡机每小时可制作 3.8 加仑咖啡。
这种商用咖啡机还有另一个优点。Bunn 允许您同时冲泡全咖啡因和无咖啡因咖啡，并将它们保存在带颜色编码手柄的保温壶中。这样您就可以满足那些可能想减少咖啡因摄入量的人。您可以连续冲泡两壶咖啡，但之后需要一个温度恢复期才能冲泡第三壶。
最佳单杯咖啡机：L’OR Barista 系统咖啡和浓缩咖啡机
优点
- 可使用各种咖啡和浓缩咖啡胶囊
- 加热快速
- 40 盎司可拆卸水箱
缺点
- 仅限单杯使用
规格
- 尺寸： 16” x 7” x 11”
- 重量： 11.02 磅
- 冲泡容量： 12 盎司
如果您有一个喜欢单杯咖啡的小型办公室，他们可以使用 L’OR Barista 系统咖啡和浓缩咖啡机来定制每一杯——这是一款全自动且非常易于使用的机器。按下电源按钮后，只需按下小杯图标即可制作 5 盎司咖啡或 1.4 盎司浓缩咖啡。中杯图标可制作 8 盎司咖啡或 2.7 盎司浓缩咖啡。大杯按钮用于制作 12 盎司咖啡或 3.7 盎司浓缩咖啡。
L’OR Barista 可接受大咖啡胶囊和小浓缩咖啡胶囊，每次都能产生一层天鹅绒般细腻的奶油。一些咖啡系列包括香草味咖啡、Bonjour Blend、Chateau Blend、Provocateur Blend、Le Tigre Blend 和 Decaf Medium Roast。一些浓缩咖啡胶囊包括 Ristretto、Colombia、Ristretto Decaffeinato、Onyx、Profondo、Estremo、Forza、Chocolate、Vanilla、Caramel 和 Papua New Guinea。L’OR 单杯咖啡机也兼容 Peet’s Coffee 胶囊和Nespresso Original 机型胶囊（另一种流行的办公室友好型咖啡机）。
最佳法压壶：Espro P7 法压壶
优点
- 制作优质浓烈咖啡
- 双重过滤网可防止咖啡渣
- 精美、节省空间的設計
缺点
- 压杆可能有些棘手
规格
- 尺寸： 3.5” x 4.2” x 9.5”
- 重量： 1.5 磅
- 冲泡容量： 32 盎司
有人说，没有任何咖啡比得上制作精良的法压壶咖啡。如果您的办公室里有几位咖啡鉴赏家，Espro P7 法压壶可以提供他们从其他冲泡方法中难以获得的风味。这是因为您可以完全控制冲泡过程（使用压杆），这是大多数其他冲泡过程无法做到的。Espro P7 具有双重微滤网，可确保杯中没有细渣或沉淀物——并且它可在 4 分钟内冲泡咖啡。此外，由于不锈钢法压壶具有双层隔热设计，它可以在数小时内保持咖啡（或茶）的热度，而不会降低口味。
Espro P7 有 18 盎司和 32 盎司两种尺寸。它还提供多种颜色，包括哑光黑、哑光白、爱琴海蓝、蔓越莓红、拉丝不锈钢和抛光不锈钢。当然，您需要一个好的热水来源来制作法压壶咖啡，例如我们为热爱热饮人士推荐的温度控制的Stagg EKG Pro Studio 电热水壶。
最佳性价比：Cuisinart 自动研磨冲泡咖啡机
优点
- 12 杯保温壶
- 可编程
- 咖啡豆仓/研磨器
- 研磨关闭功能
缺点
- 玻璃保温壶
规格
- 尺寸： 8.74’ x 16.34” x 11.96”
- 重量： 15 磅
- 冲泡容量： 12 杯
没有什么比新鲜研磨的咖啡豆味道更好了，Cuisinart 自动研磨冲泡咖啡机可以为您节省专用研磨机的空间和费用。咖啡豆仓可容纳半磅咖啡豆，配有密封盖以保持豆子新鲜，内置毛刺研磨机具有研磨控制旋钮，可根据需要将研磨物调粗或调细。但是，在使用预先研磨的咖啡时，也有研磨关闭功能。
这款咖啡机还具备多项便捷功能。例如，它可以提前 24 小时编程，这样办公室同事每天都可以喝到新鲜冲泡的咖啡。此外，还可以控制冲泡强度，如果有人想在咖啡壶冲泡完毕前先取一杯咖啡，还有“暂停冲泡”功能。（我强烈建议不要这样做，因为它会削弱剩余咖啡的味道。）12 杯咖啡壶配有防滴漏壶嘴。但是，咖啡壶由玻璃制成，保温性能不如保温壶。但考虑到这是一款带内置研磨机的 12 杯咖啡机，我们认为它是在寻找办公室咖啡机时的最佳性价比之选。
购买办公室咖啡机时需要考虑什么
在决定哪款办公室咖啡机适合您时，需要考虑许多因素。以下是我们在此指南撰写过程中认为最重要的因素。
机器类型
您购买的机器类型是最重要的决定，我们的专家对此话题发表了最多的评论。田纳西州富兰克林 Rahm Roast Coffee 的创始人兼首席执行官 Christina Rahm 博士表示：“考虑您的可用预算、将冲泡咖啡的员工数量、机器的耐用性以及办公室厨房可用的台面空间。”
她指出，单杯冲泡咖啡机很受欢迎，因为它们通常成本效益高，占用台面空间小，且易于清洁。“使用滴滤式冲泡或法压壶，这也是我们在办公室使用的，无疑是获得新鲜美味咖啡的最佳方法之一，”Rahm 解释道。“在小型办公室环境中，这是一个很好的选择。”
Cafe Grumpy 的创始人兼首席执行官 Caroline Bell 同意，您想要易于使用的东西。“然而，您也希望它能冲泡出美味的咖啡，这样您的团队就会想在办公室里休息喝咖啡，”她说。“在确定预算后，考虑有多少人将使用该机器，以及您是否想要一台可以一次冲泡一杯或一壶咖啡与大家分享的机器。”
Bell 建议使用适量的新鲜研磨咖啡。“虽然胶囊允许您一次提供不同类型的咖啡，但新鲜研磨的咖啡将为您的团队带来更好的咖啡体验，包括宜人的香气。”
如果您的办公室规模较小，Bell 建议购买一台咖啡研磨机和一些滴滤式冲泡设备可能是一个好主意，这样人们就可以单独冲泡咖啡并尝试不同的咖啡。“另一方面，如果您预算充足且团队规模较大，您可能想 splurge 购买一台全自动浓缩咖啡机，”她说。
Paul John Indian Caffeine Company 的创始人 Shonali Paul 表示：“办公室的理想解决方案是能够冲泡至少三种不同咖啡的全自动机器：浓缩咖啡、美式咖啡和拿铁。”她说。“这样，可能性将是无限的，并且可以满足所有员工的喜好。”
Paul 也喜欢带内置咖啡豆研磨机的机器（小贴士：准备一小瓶水来减少静电和散落的咖啡渣）。“这还让您可以尝试各种不同的烘焙和拼配咖啡——并按需研磨，因此它们能保持更长时间的新鲜度。”
如果办公室没有咖啡专业人士负责，Milos（illy 的首席咖啡师）建议使用可以避免大多数制备错误的系统。“过滤咖啡更容易管理，无论用户技能如何，都可以将其安装在办公室里，”他说。“假设所有冲泡变量都已设置好——水温、咖啡/水比例、研磨度等——那么最重要的两条规则是，最长食用时间为两小时，设备必须每天清洁。”
设置
在做选择时，要考虑哪些咖啡机易于使用且功能齐全。“寻找具有杯量、冲泡强度、计时器功能等设置的咖啡机，以及机器是否能冲泡浓缩咖啡或提供其他饮品的热水（别忘了公司里的茶饮者），”Rahm 说。“并非所有设置都一样好，因此要关注最能使您的团队成员受益的设置。”
容量
容量是一个重要因素，取决于您办公室的人数。“请牢记您办公室的员工数量，无论您选择什么，请确保它能为在职员工提供足够的新鲜咖啡。”Rahm 说。
用户友好界面
Rahm 表示，仅次于机器类型，第二个最重要的决定是界面。“当人们想冲泡一杯咖啡时，最后一件他们想做的事情就是阅读说明手册，”她说。“数字界面可以提供点击式的多种设置，而传统的旋钮或按钮则更直接，但仍然能有效地完成工作。”
额外提示
无论您做出什么决定，Bell 都建议将咖啡站打造成一个有趣的地方，人们可以在这里添加自己的个性化元素，例如选择植物奶、肉桂和/或可可粉、有趣的马克杯以及您想要赠送或收到的其他配饰。
Paul 也表示赞同并鼓励发挥创意。“例如，通过提供不同口味的糖浆来增加咖啡风味的多样性，”她说。“让员工有机会在工作场所品尝不同的风味，可以真正改变他们一整天在咖啡方面的体验。”
常见问题解答
大多数美国人喝咖啡，许多人希望公司在办公室提供咖啡机。办公室咖啡机为那些没时间在早晨通勤时去咖啡店的雇主提供了便利。它还可以帮助他们省钱。最后，在咖啡机旁聚集为员工提供了临时的社交机会。
这取决于。我们提供了各种咖啡机和浓缩咖啡机，意识到人们的口味不同。然而，我在许多办公室环境中注意到，当有高质量的浓缩咖啡机可用时，人们倾向于被吸引过去，并突然开始饮用浓缩咖啡饮品。有些人最终会为自己家购买浓缩咖啡机。然而，如果，例如，只有两三个人对高端浓缩咖啡机感兴趣，那么它可能不值得投资。
自动咖啡机对大多数办公室职员来说更容易操作。然而，正如公司期望办公室职员学习新的流程和技术一样，他们也可以快速学会使用咖啡机。员工每天在工作八小时，而创造完美咖啡的愿望是他们愿意接受的任务。
关于办公室最佳咖啡机的最终想法
- 整体最佳：Breville Precision Brewer
- 最佳奢华之选：Breville the Barista Touch Impress
- 最适合大型团队：Bunn 12 杯商用咖啡冲泡机
- 最佳单杯咖啡机：L’OR Barista
- 最佳法压壶：Espro P7 法压壶
- 最佳性价比：Cuisinart 自动研磨冲泡咖啡机
在考虑办公室的最佳咖啡机时，12 杯的 Breville Precision Brewer 具有耐用且易于使用的特点。它是一款滴滤咖啡机，也可以用来制作滴滤式咖啡。然而，还有各种其他咖啡机，有些带研磨机，有些带浓缩咖啡功能，也可能吸引不同的团队成员。如果您有预算，可以考虑创建一个包含两种或三种不同类型咖啡机的咖啡吧。
