本周你学到的最奇怪的事情是什么？好吧，无论是什么，我们保证如果你收听PopSci的畅销播客，你都会有一个更奇怪的答案。《我本周学到的最奇怪的事》每隔一个周三早上会在Apple、Spotify、YouTube以及你收听播客的任何地方播出。它是《流行科学》编辑们能搜集到的最古怪的科学相关事实、数据和维基百科链接的你最喜欢的新来源。如果你喜欢这篇文章中的故事，我们保证你会爱上这个节目。
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事实：鸟类？产奶！？这比你想象的更有可能。
在现有的一万多种鸟类中，只有三种鸟类会产生“奶”：鸽子、火烈鸟和帝企鹅。这不是你典型的哺乳动物的奶，因为，你知道或不知道，鸟类没有乳头！但它在成分上与哺乳动物的奶相似，并且有类似的作用，尽管在外观上差别很大。不幸的是，它看起来像农家干酪。糟糕。
那么鸟类是如何产奶的呢？它们从嗉囊内壁分泌，嗉囊是消化系统的一个袋状部分，通常用于储存食物。刺激鸽子产奶的激素叫做催乳素，这与导致我们这样的哺乳动物泌乳的激素是同一种！
那么，我们先从鸽子奶开始！现代鸽子或岩鸽通常生活在像城市这样艰苦的环境中，所以当它们的幼鸟出生时，它们需要大量的蛋白质和脂肪——而鸽子没有可靠的方法来提供这些，除了，你猜对了，产生嗉囊奶！它们在蛋孵化前几天就开始产奶，并在雏鸟一出来就开始喂食它们，也就是叫做乳鸽。乳鸽在生命的前一两周完全以嗉囊奶为食，然后父母会逐渐混合成年食物。令人惊讶的是，无论是雄性还是雌性鸽子都会产生嗉囊奶！
接下来是火烈鸟的奶。与鸽子类似，火烈鸟的雄性和雌性都会为幼鸟产生嗉囊奶。它们之所以进化出产奶的能力，是因为它们有一种非常特殊的喂食机制，这是由它们独特的喙实现的。当小火烈鸟出生时，它们的喙还没有发育到可以进行这种喂食，所以父母会喂它们嗉囊奶，直到它们能够自己进食。火烈鸟奶的一个特别之处在于，由于它们食用的微小虾米中含有大量的类胡萝卜素（一种天然存在的有机色素），因此它是鲜红色的。
最后是企鹅奶！雄性帝企鹅在南极的冬天将一只蛋放在脚上孵化大约两个月，而雌性则出海觅食。当小企鹅孵化出来后，为了让它挨到雌性带着食物回来，雄性会喂小企鹅嗉囊奶。在这个物种中，只有雄性能够产生嗉囊奶。
所以下次当《动物森友会》里的Brewster 在你的拿铁咖啡里提供鸽子奶时，请记住，他把你当成了需要额外蛋白质的雏鸟。至于如何看待这个信息，就看你了！
事实：寄居蟹正在穿着我们的垃圾
寄居蟹非常酷。它们进化出了需要外壳来保护的身体，但不能自己制造外壳。早在 2 亿年前，化石记录就显示寄居蟹已经在搜寻软体动物丢弃的家园。它们拥有不对称、柔软的身体，原本会非常不方便，但它们被设计成可以适应——并固定住——尽可能多的外壳形状。它们在大约 2 亿年前的某个时间从自由生活的螃蟹进化而来，在至少几种情况下又进化回了拥有坚硬外骨骼的无壳螃蟹。
它们会进行一些非常疯狂的行为来寻找新外壳，包括一种称为“空位链”的行为。来看看吧。
但是当外壳供应不足时会发生什么？显然，当找不到自制的蜗牛壳时，商店里买的一块塑料也可以。
多年来，人们已经发现——并拍下了照片——寄居蟹穿着瓶盖、灯泡底座和其他垃圾碎片。在一项最近的研究中，波兰研究人员决定深入研究关于穿着垃圾的寄居蟹照片的互联网记录，试图了解更多信息。
研究人员搜索了现有的文献，但只找到了四项关于寄居蟹使用塑料碎片和其他人类废弃物用于其住所的研究。因此，他们还在 Flickr、iNaturalist、Google Images、YouTube 和 Alamy 上以相同的关键词进行了搜索，以寻找该现象的照片证据。他们找到了 386 只使用人造外壳的个体，代表了世界上 16 种陆生寄居蟹中的 10 种。这种行为在地球上的每一个热带地区都被发现。他们从每张照片中尽可能多地搜集信息，以确定寄居蟹为何以及如何选择生活在垃圾中。
他们发现，寄居蟹特别喜欢白色和黑色的瓶盖，但也被发现使用从碎瓶子到灯泡螺纹部分的各种物品作为移动的家。
寄居蟹之所以可能使用我们的垃圾，是因为它们通常获取外壳的物种数量正在下降。也有可能，塑料的强度和轻便性相结合，使得它们在某些情况下，认为这些材料比天然外壳“更好”。但也有可能，这些小动物仅仅被塑料吸引，因为它们闻起来像食物，这是一个已知的问题。寄居蟹是每年估计有 10 万只动物因塑料污染而在海洋中死亡的动物之一，而且有证据表明微塑料会影响它们的认知能力。这些问题也延伸到了岸边。一项研究估计，在太平洋上仅一对非常偏远的岛屿上，每年就有五十万只寄居蟹因塑料垃圾而死亡。它们爬进旧塑料瓶里，这些瓶子由于某种特定化学物质的存在而闻起来像食物，然后被困在里面。然后，当它们死亡时，它们的气味会吸引其他寄居蟹前来查看——这是一种进化技巧，旨在帮助它们找到空的外壳。不幸的是，那些寄居蟹也会被困住。
事实：并非万事皆是火箭科学——但有时润滑剂是
作者：Amanda Reed
润滑剂有着悠久的历史，从罗马人使用橄榄油作为润滑剂到KY Jelly 最初作为手术润滑剂。而我们能将 Astroglide 归功于真正的火箭科学。
1977 年，在建造“企业号”航天飞机期间，一位名叫 Daniel X. Wray 的年轻科学家在加利福尼亚的爱德华兹空军基地工作，旨在改善“企业号”冷却系统中的传热。他发现了一种水溶性的、无毒的溶液，该溶液遇水会变得更滑。他将这种神奇的液体装瓶，并作为恶作剧生日礼物送给一位男性同事。然后，令 Wray 惊讶的是，他的朋友回来要求续杯。这时，这位火箭科学家才知道他拥有了不得的东西。
Wray 对配方进行了改进，创造了 300 个版本的 Astroglide，最终确定了今天为人所知的版本。然后，他在 1982 年将其授权给一家位于北好莱坞的公司……然后又回到了火箭科学。感同身受！
当他授权他开发的液体产品的那家公司于 1991 年倒闭时，他收回了权利，获得了 8,500 美元的商业贷款，并成立了 BioFilm，这是 AstroGlide 的当前母公司。他将其命名为我们今天所知的 AstroGlide，以纪念其火箭科学的根源。Wray 于 2018 年因癌症短暂治疗后去世，但他的遗产活在他社区的心中——以及今天使用 Astroglide 的许多人的手中。
