深入清洁微波炉通常在家庭清洁优先级列表中排在后面——当然，除非您刚刚经历了番茄汤爆炸或黄油融化事故。它是我们倾向于忽视的电器之一，除非有明显的污渍。然而，即使是微波炉里看似无害的污渍也不仅仅是难看；它具有误导性。细菌在如此高剂量的辐射下无法存活，对吗？错了。
您的微波炉也有自己的微生物群。这到底意味着什么？尽管长期以来人们认为微波炉会杀死细菌并确保食品安全，但综合系统生物学研究所的一项研究表明，某些微生物可以耐受辐射，甚至能在设备的不同区域繁衍。不过，无需恐慌；您的微波炉并不比厨房的其他区域更脏。尽管如此，这些发现提醒我们定期清洁以保持微波炉卫生是多么重要。好消息是，使用厨房里的材料很容易做到。
所需材料
- 水
- 白醋
- 小苏打
- 海绵或超细纤维布
- 微波炉安全碗
- 洗洁精
分步清洁过程
步骤 1：准备清洁液
在一个微波炉安全碗中，混合等量的水和醋，或者用柠檬汁代替醋以获得清新的香味。如果您要处理顽固污渍或需要额外的清洁力，可以考虑加入一汤匙小苏打。这种溶液将在清洁过程中帮助软化污垢并去除微波炉的异味。
步骤 2：加热清洁液
将清洁液放入微波炉，用高火加热 3-5 分钟，让溶液沸腾并在设备内部产生蒸汽。时间结束后，不要打开门。让溶液对内部进行蒸汽处理。这些蒸汽会软化微波炉内表面积聚的污垢和食物残渣，使其更容易擦掉。
步骤 3：擦拭内部
待蒸汽软化微波炉内部污垢后，打开门并取出转盘。将其放入水槽。用海绵或软布擦拭内部，特别注意墙壁、顶部以及转盘下方区域，因为这些区域通常会积聚最多的残留物。
步骤 4：清洁转盘
用洗洁精和温水在水槽中清洗转盘。彻底擦洗以去除任何食物残渣或粘性残留物。清洗后，用干净的毛巾将转盘彻底擦干或让其风干，确保没有水分残留。完全干燥后，将其放回微波炉内。
步骤 5：处理顽固污渍
通过将小苏打与少量水混合制成糊状物来处理任何剩余的顽固污渍。将此糊状物直接涂抹在污渍上，静置 5-10 分钟。小苏打会分解污垢，使其更容易擦掉。
清洁外部
用湿布擦拭微波炉的门和外部按钮来清洁外部。您可以使用脱脂清洁剂，如 Simple Green 或仅用醋。特别注意手柄和按钮，它们容易积聚指纹和油脂。
预防技巧
预防大麻烦总比清理它好。为防止以后微波炉溅射和积垢，加热前请务必用微波炉安全盖或纸巾覆盖食物。这个简单的做法可以大大减少设备内部溅射的发生。如果您忘记在加热昨晚的剩菜前覆盖它们——不用担心。但是，一定要在溢出后立即擦拭干净。及时清洁可以防止溢出物变硬，以后更难清除。
您应该多久清洁一次微波炉？
专业清洁人员建议每周至少深入清洁一次微波炉。如果您的微波炉使用频繁或经常烹饪会飞溅的食物，则可能需要更频繁地清洁。去除食物残渣可以减少细菌滋生地。每次使用后定期擦拭有助于防止积垢，并使深入清洁更容易。
