此文已更新。最初发布于 2022 年 2 月 18 日。
Brooke Pimental 是俄亥俄州西切斯特的一位寄养妈妈，她尝试了六种配方奶粉，才找到一种适合她 5 周大的寄养女儿的奶粉。这种坚持帮助孩子摆脱了痛苦的胀气和腹泻——直到持续的奶粉短缺让她陷入困境。
“她的消化系统非常敏感，一旦找到适合她的配方奶粉，我们就不想再更换了，”Pimental 说。她第一次遇到供应链问题是在 2021 年 12 月底，当时她跑了三个地方才找到合适的奶粉。最近，她又遇到了同样的问题，最后在一家药店以双倍的 usual price 才买到了她需要的奶粉。
“我必须继续支付任何费用来喂养她并让她保持舒适。然而，这确实给家庭带来了很大的经济压力，”她说，并补充说政府服务只涵盖一种类型的配方奶粉，而那不是她寄养女儿需要的类型。全国各地的父母都在在线聊天群中与 Pimental 交流他们的困境，并利用虚拟支持系统互相帮助寻找他们需要的配方奶粉。然而，在某些情况下，人们正试图采用可能对孩子有害甚至致命的解决方案。
不要惊慌。你仍然可以喂养你的宝宝。
我们大多数人至少感到过恼火，在某些情况下，许多行业普遍存在的供应短缺对我们造成了实质性的不便。婴儿配方奶粉也不例外，但当最后罐奶粉用完时，却不知道孩子的特定配方奶粉将从何而来，这可能会让人感到恐惧。更糟糕的是，当前的短缺由于大规模的奶粉召回而加剧。一些家庭不仅不得不扔掉可能被污染且难以找到的奶粉，而且生产召回奶粉的 Abbott Nutrition 工厂也已停产，进一步收紧了美国的供应。幸运的是，随着社区和政府的努力应对，前方传来好消息。
一方面，美国婴儿饮用的奶粉有 98% 是在美国生产并受到美国食品药品监督管理局 (FDA) 的严格监管，因此不太可能因为国际航运问题而中断。从生产到进入您婴儿奶瓶可能只是需要一些时间。当然，Abbott 工厂是国内制造商之一，但这并没有帮助。然而，它已与 FDA 达成协议，朝着重新开放的方向努力，并估计工厂将在 FDA 批准该计划后的一到两周内恢复运转。
尽管如此，“大辞职潮”可能意味着运输和补货的延误，并且由于囤积行为，供应问题可能会持续存在。可用性可能因城市而异，但希望帮助正在到来：乔·拜登总统已启动《国防生产法》，以努力将配方奶粉的成分提供给制造商，FDA 已表示愿意接受更多的奶粉进口。
圣约翰健康中心儿科医生 Daniel Ganjian 表示，在短缺问题正式解决之前，父母仍然有很多选择。如果您的宝宝已超过 6 个月大，您可以增加婴儿食品和适合该年龄段的食物的摄入量，但他说您不应完全用食物代替配方奶粉。
跳出超市货架的思维
有创意的采购可以帮助您在典型的超市或婴儿用品店之外找到配方奶粉。Ganjian 说，在小型商店，如当地的药店，经理可能知道特定产品的下一批货物的到货时间，所以一定要问。
就像从婴儿秋千到二手衣服的所有东西一样，社交媒体是寻找其他父母可能愿意交换或转售配方奶粉罐子的绝佳资源。但是，美国婴儿营养委员会警告说，要小心这些产品： “不建议从个人购买婴儿配方奶粉，例如在跳蚤市场、电子商务网站或在线拍卖网站上购买。这些产品可能储存或运输不当，这可能会对配方奶粉的质量产生负面影响。” 该委员会建议这样做以留意任何篡改迹象并检查有效期。
向您的儿科医生索要样品也是完全可以接受的，并且是鼓励的。Ganjian 说：“我们仍然有库存，”你的医生应该能够提供类似的样品，这样你就可以在更换品牌之前测试其他品牌。在紧急情况下，也可以考虑去医院和急诊室。如果您的家庭正在经历食品短缺紧急情况，包括配方奶粉，请拨打 211 联系社区资源或访问Feeding America 的网站查找附近的食品银行。
如果时间不长，可以考虑（再次）尝试母乳喂养
如果可行，母乳是一种营养丰富且免费的配方奶粉替代品。美国儿科学会、美国疾病控制与预防中心 (CDC) 以及其他众多健康组织都推荐它作为“最佳”的婴儿喂养选择，但强调任何父母都不应因此而让婴儿得不到足够的奶水。此外，那些无法或不愿母乳喂养的父母，即使在奶粉短缺期间，也不应感到过度的压力，因为这会损害他们的心理健康。
Ganjian 认为，“母乳喂养是最好的”，只要母亲能够产生足够的奶水。他说，最近分娩或刚刚停止母乳喂养的母亲可能会考虑与哺乳顾问合作，重新开始母乳喂养作为一种健康的配方奶粉替代品。然而，如果自从你停止母乳喂养或产奶已经几个月了，这可能不起作用，他解释说。
“这取决于妈妈们的动力有多大，”他说，指的是增加产奶量的自然挑战。“我见过很多妈妈的产奶量 [下降] 了很多，但她们决定，‘你知道吗，我真的很想回到母乳喂养，’然后她们就拿起吸奶器，和哺乳顾问一起努力。”
那些能够母乳喂养但需要配方奶粉补充的父母也可以使用这种组合策略，这样她们就不必经常寻找难以找到的配方奶粉。此外，如果你不能或不愿母乳喂养，但仍然想考虑母乳作为一种选择，可以关注母乳捐赠中心（同样，如果你有多余的母乳，可以考虑捐赠）。
你也可以问一个你信任的朋友是否可以购买或使用她们的母乳。Anita Patel，一位在儿童国家医院工作的儿科重症监护医生，解释说，只有当你确信你的朋友正在如实地与你分享关键信息，包括她们正在服用的任何药物或可能影响母乳质量的生活习惯时，才应该考虑这种选择。
在大多数情况下，更换配方奶粉可能不像你想的那么糟糕
Ganjian 说，你的宝宝一直使用的配方奶粉可能看起来是唯一有效的，但在一些特殊情况之外，通常不是这样。他解释说，有三种主要的配方奶粉类型——牛奶基、大豆基和低过敏性——如果你需要更换品牌，最好更换成同一种类型。
父母还应避免将吐奶或看似胃部不适归因于过敏，除非得到医生的确认，Ganjian 希望父母不要假设更换会有问题。“百分之九十五的时候，当孩子更换配方奶粉时……[他们] 没有任何症状，”他说，父母应该在两天内知道他们的孩子是否无法耐受新配方。“与你的儿科医生谈谈，确保 [任何症状] 是由于更换引起的，而不是因为孩子生病了。” 你也不必逐渐更换，他说，“除非宝宝不喜欢新的。” 在这种情况下，你应该慢慢引入变化，将旧配方奶粉和新配方奶粉混合在一起。
幼儿配方奶粉可以作为婴儿配方奶粉的最后替代品。但 Patel 说，在与儿科医生交谈之前，你永远不应该尝试这样做，因为幼儿配方奶粉不像婴儿配方奶粉那样需要遵守严格的监管标准。
对牛奶要非常小心
Ganjian 说，在理想情况下，在孩子满 12 个月之前不应给他们喝牛奶，因为它会使他们有肠道出血的风险。
然而，鉴于奶粉短缺，美国儿科学会表示，父母可以考虑将牛奶作为 6 个月大及以上儿童的短期应急措施（最多一周）。Patel 说，任何考虑这样做的人都应该在更换之前或之后立即与儿科医生交谈，以便他们可以帮助监测孩子的健康状况。
Patel 说， 6 个月以下的婴儿根本不应该喝牛奶，因为他们的胃肠道通常还没有发育成熟到可以处理牛奶。她说，这种成熟度在大约半岁后开始发展，加拿大实际上建议在孩子 9 到 12 个月大时考虑更换。
“在孩子满一岁的前一天或后一天，没有什么神奇的事情发生，”Patel 说。“我们有这些指南，因为我们知道孩子们能够耐受牛奶的平均时间，以及他们应该更多地依赖固体食物来满足营养需求的时间。”
牛奶也不能为婴儿提供足够的铁，所以他们可能需要从其他地方获取这种关键营养素——这也是 Patel 强调与医生沟通的另一个原因。
不要自制配方奶粉或稀释你现有的配方奶粉
Ganjian 说，尽管可能看起来情况危急，但没有任何奶粉短缺应该导致在家自制或稀释配方奶粉。这是你不能也不能 DIY 的问题。他认为这些替代品对你的宝宝来说是危险的。“你不希望自制配方奶粉的原因是，婴儿的肾脏尚未完全成熟，它们无法处理高水平的矿物质、蛋白质、钙和磷，所以你想要一种 FDA 批准的配方奶粉，”他解释说，FDA 会检查配方奶粉的电解质含量，以确保不成熟的肾脏能够完全处理。
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他说，如果你自制，你无法完全准确地知道其成分，而稀释配方奶粉可能导致癫痫发作。网上宣传的“营养师创建或批准”的自制配方奶粉食谱仍然可能含有有害成分。
Patel 发出了同样的警告，并结合了她对效果的第一手经验。“我不知道有多少儿童因不当混合或故意稀释配方奶粉而被送往重症监护室，出现嗜睡、癫痫发作、营养不良，甚至更糟——永久性脑损伤，”她说。所以，认真地说，不要相信你最喜欢的妈妈博主的食谱。
更新，2022 年 5 月 22 日： 此文已更新，增加了关于各种解决方案的信息，并使事实与当前奶粉短缺情况保持最新。
更新，2022 年 3 月 4 日： 此文已更新，以进一步强调父母为什么不应用牛奶代替配方奶粉。
