10种常见的危险植物

了解这些有毒的灌木、藤蔓和草本植物,否则将面临痛苦不堪、可能致命的后果。
A hanging cluster of pokeweed berries
商陆的秋季叶子和果实。Shapencolour / Alamy Stock Photo

本文最初发布于《Field & Stream》。

植物并非有意伤害你。另一方面,它们似乎也不介意伤害你。即使是最无害的灌木,也不会主动阻止你因抓挠、流血,甚至在极少数情况下因呼吸麻痹而死亡。而有些植物,包括这里列出的所有 10 种,在你招惹它们时,都足以让你痛苦不堪。你可以通过穿上泳裤,在茂密的灌木丛中穿行来了解这一切。或者,你也可以继续阅读。

1. 毒藤

Clusters of poison ivy leaves on the woods
毒藤的叶子可能带有缺口或无缺口,有锯齿或光滑,光泽或暗淡。Jack Thomas / Alamy Stock Photo

你可能会认为,经过数千年的抓挠,户外爱好者们早就学会了如何避开毒藤。事实并非如此。问题在于,这种植物本身就是一种变形怪:它可以是匍匐藤本、攀缘藤本,或直立灌木。叶子可能光滑一致,也可能略带缺口。它们可能无毛,也可能略带绒毛,光泽或暗淡,边缘光滑或有锯齿。它们的大小可能像小牡蛎,尤其当藤蔓攀附在树上时,甚至可能像盘子那么大。不过,叶子总是成三片出现,所以关于毒藤最重要的一点可能是你从一开始就被告知的:三片叶子,远离它。“Leaves of three, let it be。” (三片叶子,别碰它。)活性成分是漆酚。一旦漆酚沾染到你的皮肤上,你只有三分钟到一小时的时间来清洗掉,否则就会引起过敏反应。有些人说需要肥皂,但我曾接触后立即在溪流中清洗,并未出现反应。有趣的事实:四分之一盎司的漆酚足以让地球上的每个人(75.9 亿人口)都起皮疹。

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2. 曼陀罗

A white jimson flower bloom
曼陀罗的花通常为白色或紫罗兰色。Mihai Popa / Alamy Stock Photo

这种一年生草本植物可长到五英尺高,茎为浅绿色,分枝呈紫色,叶子深绿色。它硕大而引人注目的花朵呈奶油白至紫罗兰色,甚至紫色,并带有柠檬香味。其余的植物则散发着难闻的气味,非常刺鼻。它还会结出类似胡桃大小的带刺的种子荚,很难忽视。整株植物都有毒,毒性因植物而异。曼陀罗会杀死你。除了引起幻觉和谵妄外,它还会导致心动过速(心率异常加快)或高热(身体失去自我调节体温的能力,实际上吸收热量)。这个名字是“Jamestown weed”(詹姆斯敦草)的讹误,据说在 1676 年,英国士兵被派去镇压培根起义时,就是因为这种草而瘫痪。士兵们 hallucinated 了 11 天,期间他们互相亲吻,并且像猴子一样咧嘴傻笑。他们算走运的了。

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3. 毒橡树

Lobed poison oak leaves
毒橡树的叶子通常像橡树叶一样具有裂片。Age Fotostock / Alamy Stock Photo

毒橡树与毒藤的区别在于,它总是直立生长,并且叶小片有绒毛,几乎总是带有裂片,就像橡树的叶子一样。我不确定是我从未见过毒橡树,还是我曾将一些植物误认为毒藤。考虑到两者会形成一系列的杂交种,很可能是后者。据说毒橡树在西部更为常见,有些资料称它可能有多达七片小叶。但它通常有三片小叶,在几乎所有其他方面都与毒藤相似:它以某种形式存在于整个美国大陆,并且同样会通过漆酚使你中毒。有些人认为自己对漆酚“免疫”,即他们不会出现接触性皮炎。但这种所谓的免疫力随时都可能消失。而且确实经常会消失。

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4. 巨型猪草

Stalks of giant hogweed in a field
巨型猪草可以长到 16 英尺高。Hervé Lenain / Alamy Stock Photo

如果你是户外爱好者,你可能知道野胡萝卜或安妮女王的羽衣草长什么样。好吧,如果你看到看起来像它们巨大的版本,请远离。也被称为轮草、猪草,以及(毫不奇怪地)巨型野胡萝卜,这种有害杂草可以长到 16 英尺高,叶子直径可达四英尺。汁液具有光毒性,这意味着它会使你的皮肤对阳光产生危险的敏感性。好消息是,这不仅仅是简单的接触就会受到影响;你需要压碎植物才能产生汁液。坏消息是,其反应比晒伤严重得多,以至于人们感觉这两种状况毫无关联。巨型猪草引起的皮疹更像严重的烧伤,可能在短短 15 分钟内出现的炎症会导致严重的起泡和疤痕。巨型猪草于 20 世纪初作为一种以其巨大体型而闻名的观赏植物被引入美国。后来它野生化,生长在西北部、中西部北部、东北部和弗吉尼亚州开阔地带的湿润土壤中。

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5. 刺荨麻

Hairy stinging nettle leaves
刺荨麻叶子和茎上的细小毛发可以传递有毒化学物质。Blickwinkel / Alamy Stock Photo

这是一种多年生草本植物,看起来有点像薄荷,但它更高,没有薄荷味,而且会让你非常疼痛。一个关键的辨识特征,也是它会让你疼痛的提示,是茎和叶上突出的细小毛刺,可以传递一种有害化学物质的混合物。赤裸的皮肤碰到刺荨麻(又称烧灼荨麻、烧灼草或烧灼榛)引起的疼痛几乎是瞬时的,感觉就像被蜜蜂或多只蜜蜂蜇了一样。好消息是,这种感觉通常在几小时内消退,皮疹在 24 小时内消退。刺荨麻,生长高度为三到七英尺,叶子长一到六英寸,实际上是一种健康的、被广泛食用的蔬菜。将叶子煮沸哪怕只有几秒钟,就能使其安全食用。煮沸的叶子——加一点盐和黄油——营养丰富,尽管口感有点像粗麻布。刺荨麻被认为具有抗炎和改善血液循环的功效,并且长期以来一直是民间疗法中的常见成分。罗马士兵被派往不列颠时,将绿叶敷在腿上,可能是为了在寒冷中促进血液循环,或者作为站岗时保持清醒的方式。由于在罗马军队中睡岗的惩罚是死亡,刺荨麻可能被视为一种不错的替代方案。

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6. 水毒芹

Cowbane flowers growing along a river
一种有毒的毒芹——牛毒草,生长在河边。Nigel Cattlin / Alamy Stock Photo

故事说,苏格拉底就是用它来结束生命的。“水毒芹”是一个总称,指的是四种剧毒植物,它们被称为西部水毒芹、北部水毒芹、斑点牛毒草和斑点欧芹。它们都是生长在美国各地的开花植物,可高达 10 英尺,并有漂亮的白色花朵。最可靠的识别特征是其无毛、中空的茎,几乎总是带有红紫色斑点或条纹。这里没有足够的空间进行完整的识别教程,但要意识到,毒芹经常被误认为是受欢迎的野生植物,如安妮女王的羽衣草(野胡萝卜)、蓍草、野茴香和接骨木花。植物的所有部分——花、叶、茎、根和种子——都剧毒。中毒者通常在摄入后几小时内死于呼吸麻痹。即使是接触有毒的毒芹也会引起严重的皮肤反应。

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7. 毒漆树

Leaves of a poison sumac plant
毒漆树的每个茎上有 7 到 13 片交替生长的叶子,叶子无锯齿,形状比鹿角漆树的叶子更圆。Norman Tomalin / Alamy Stock Photo

当我们大多数人想到漆树时,我们想到的都是鹿角漆树——那种生长在路边,叶子呈矛头状,开着毛茸茸的红色锥形花。毒漆树经常生长在鹿角漆树附近,但很容易区分。首先,毒漆树几乎只生长在沼泽或非常潮湿的土壤中,并且只在东部地区。如果你在内陆地区狩猎,比如南达科他州,你看到的漆树就不是有毒的。其次,鹿角漆树的茎是毛茸茸的,叶子尖锐且有锯齿,而这种有害的漆树则茎光滑,叶子光滑,通常更圆。它还有黄绿色的小花和白色或淡黄色的浆果。它含有我们熟悉的老朋友漆酚,但比毒藤或毒橡树的毒性更强,所以要小心。一些植物学家称毒漆树为目前毒性最强的植物。务必随时避开它,即使它已经死亡。它死去了,就像响尾蛇死去了。

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8. 颠茄

Deadly purple berries from nightshade
暗色浆果和紫色花朵的特写,由颠茄产生。Jose Okolo / Alamy Stock Photo

也称为“Belladonna”,其果实被称为“魔鬼的浆果”或“死亡樱桃”,这是西半球毒性最强的植物之一。原产于欧洲、非洲和亚洲,并在华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州、密歇根州、纽约州和新泽西州归化。颠茄是一种丛生的多年生植物,可长到六英尺高,有浅绿色椭圆形叶子,成三片簇生紫色花朵,并结出深紫色的浆果。叶子和果实都含有剧毒。该植物对儿童尤其危险,他们会被略带甜味的浆果吸引,并且曾有因吃下两颗浆果就死亡的记录。虽然不像颠茄那样致命或甜美,但茄参——一种入侵性藤蔓,更为常见——会成簇结出红色浆果,同样会让你生病。

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9. 商陆

你一定见过这种常见的、甚至在某些地方几乎无处不在的多年生杂草,它会长到八英尺高,生长在牧场、空地、篱笆线和路边。其粗壮的绿色至红紫色的茎支撑着大叶子组成的树冠,以及成串的葡萄状垂挂的浆果,浆果最初是绿色,然后变成深紫色。植物的每个部分都是,或者可能是,有毒的,尤其是其白色主根。不过,幼嫩的茎——那些没有红色或紫色条纹,近乎白色,长达约八英寸的——在至少换两次水煮至嫩滑后,可以作为美味的蔬菜。我住过的每一栋房子,在其 100 码范围内都长有商陆。我曾给我的母亲吃过,她形容味道像野芦笋。但总的来说,你最好不要招惹它,因为它可能导致严重的胃肠道不适,甚至更糟。19 世纪,商陆曾是治疗关节炎的酊剂中一种相当常见的成分,导致许多美国人死亡。

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10. 毛地黄

White, pink, and purple foxglove flowers
毛地黄在休耕田中生长得很漂亮。Picture Partners / Alamy Stock Photo

毛地黄的常见名称——“丧钟”、“女巫手套”和“血指”——应该足以让你知道最好别去招惹它。毛地黄是一种非本地的、寿命较短的多年生植物,可长到七英尺高,在第二年开出钟形的花。花通常是紫色的,尽管栽培品种可能有黄色、粉红色或白色。它因其美丽的外观和耐寒性而备受园丁喜爱,已在美国各地归化,尤其是在路边、岩石突起处和花园中,包括学校操场。它的每一个部分——种子、花、茎——如果被摄入,都可能致命。毛地黄是生产洋地黄毒苷和其他治疗心力衰竭药物的强效类固醇的来源。正确的剂量可以在心脏骤停时重新启动,如果及时给予。错误的剂量——毛地黄的剂量差别非常小——则会致命。食用该植物的任何部分通常会导致恶心、头晕、呕吐和腹泻。在致命情况下,患者会出现抽搐和心脏骤停。花园很可爱,但别让它杀死你。

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