过去十年公共卫生的进步降低了许多癌症的发病率，特别是那些——如肺癌——由我们现在知道的有害物质引起的癌症。 平均而言，癌症死亡人数呈下降趋势。然而，与肥胖相关的某些癌症，如结直肠癌和肾癌，在年轻人中的发病率却在上升。本周，发表在《柳叶刀》上的一项研究报告称，年轻人患上这些疾病的风险正在增加。
德克萨斯大学 MD 安德森癌症中心癌症预防与生存能量平衡中心主任 Karen Basen-Engquist 表示，该研究结果并不一定令人意外。“我们知道有些癌症与肥胖有关；我们知道肥胖率一直在上升。从某些方面来说，我们一直在等待数据来证明这一点。”但她表示，这些数据仍然令人震惊。“癌症在年轻人中非常罕见。当我们看到年轻人癌症发病率上升时，我们就应该开始担心了。”
Basen-Engquist 表示，研究可靠地显示了肥胖与这些类型癌症之间的关系。对个人而言，这种联系的强度不如吸烟与癌症之间的联系那么强——例如，吸烟比肥胖更有可能导致癌症——但她表示，目前公共卫生专家更关注肥胖对人口整体的影响，因为它影响的人更多。
虽然减肥并保持体重可以降低癌症（和其他相关健康问题）的风险，但这是一个极其困难的过程。然而，除了减肥之外，患有这些类型癌症风险的人可能还可以采取其他措施来保持健康并降低癌症风险。
保持体重
Basen-Engquist 表示，癌症风险往往随着身体质量指数的升高而升高，因此防止体重增加可能是一种防止癌症发生几率增加的好方法。
她表示，不增重比增重后再减肥要容易得多。
Basen-Engquist 表示，平均而言，美国成年人每年体重会增加一到两磅。 “如果你在 20 多岁的时候这样做，等你到 30 岁时，体重就会增加 10 到 20 磅。”“无论你现在是什么体重，预防体重增加对人们来说都很重要。”
健康饮食和运动
Basen-Engquist 表示，防止体重增加的一种方法是规律运动和健康饮食。虽然它们可能不会导致体重减轻，但两者都可以帮助降低癌症风险：例如，运动可以独立地帮助预防癌症。她表示，无论体重如何，久坐本身都是癌症的危险因素。“运动可以成为一种预防癌症并防止体重增加的因素。”
此外，她表示，富含纤维和蔬菜、红肉含量低的饮食与总体癌症风险较低有关。
她表示，吃这种饮食说起来容易做起来难，尤其是在健康食品获取受限（通常更昂贵）的地方。在这些情况下，找到可控的因素很重要，Basen-Engquist 说。“含糖饮料是一个大问题。”
Basen-Engquist 表示，对于那些与体重或肥胖作斗争的人来说，癌症并不是唯一的健康风险。但这项研究为医生与患者的讨论提供了另一个切入点。“有了关于癌症的数据，就能提供额外的动力和讨论话题。”
她指出，这些谈话不应仅仅围绕减肥，而应包括有助于控制体重的行为。“没有人可以轻易地降低自己的体重。提供者谈论运动、饮食、份量控制非常重要。”他们还应该考虑周到，并使用能让患者感到舒适的语言。“人们应该确保他们与患者交谈的方式是你希望别人与你交谈的方式。”
