Everlane 的网站是了解服装制作过程的最佳资源之一。这家极简主义、只在线销售的服装公司奉行“彻底透明”的原则，他们的博客充斥着工厂幕后视频和制造成本明细。尽管该公司每年只推出少数几款新设计，但它刚刚被《纽约杂志》评为 2013 年的“热门品牌”之一，所以今年夏天我采访了创始人 Michael Preysman，深入了解他为何如此挑剔。
为何选择彻底透明？
你在商店里拿起一件衣服——我不知道你是否经历过这种情况——你买了一件衣服，洗了两三次就散架了，然后你又在同一家店买了一件，结果它却能穿很久。在很多地方，你很难分辨质量并信任你购买的产品。今天有一代人真的想知道他们的产品来自哪里。
你并没有时尚背景。你是如何找到符合你要求的材料和工厂的？
你可能想不到，现在的互联网上能找到很多东西 [笑]。在我们与任何一家工厂合作之前，我们都会去实地考察，无论是意大利还是中国。我们会与业主会面，了解他们如何对待工人，以及他们如何生产产品。你可以很快地分辨出哪些人是真正关心的人，哪些人只是想快速获利。
难道我们不应该都在国内生产产品吗？“美国制造”等等。
我们只考虑哪个地方最适合生产某种产品。T恤的话，美国在这方面做得很好。如果我们做牛仔布，我们会考虑美国，因为美国在牛仔布方面做得非常好。但当我们看我们的衬衫时，美国做得并不好。只有两三家工厂能做，而且价格非常昂贵，它们是面向高端衬衫的，所以我们去中国生产。我们的丝绸也在同一家工厂生产。对于 [新款] 皮革产品，则全部在意大利、西班牙和美国生产。
你是否也加入了环保时尚的行列？
嗯，一种方法就是少生产，我们在这方面确实非常环保。如果你生产的款式更少，而且产品更耐穿，那么你就会减少很多浪费，一方面是你们自己——不会剩下 10,000 件没卖掉的产品，另一方面也能减少消费者的浪费。这是我们考虑可持续性的一种方式，而且我们认为这是更实际的方式。我们还没有涉足生态可持续性，因为它需要大量的开发，而我们还太小，但我们正在 T 恤方面进行研究。
好的，回到赢得客户信任的问题：如今很容易让廉价的东西看起来质量很高。
当你考虑一件物品是如何制成的时，面料是最重要的东西之一。设计当然也很重要，构造也很重要，但面料真的非常重要，所以我们花了相当多的时间研究面料。就今年我们的府绸系列而言，在我们最终确定一款之前，我们可能测试了，我不知道，20-30 种不同的府绸面料。
你是如何从 30 种面料中选出一款的？
以我们为 Ryan 系列正在考察的一种人造丝面料为例。首先要考虑的是缩水率，即长度和宽度上的缩水。棉质面料通常比人造丝或粘胶纤维等纤维素纤维面料更稳定。人造丝和粘胶纤维通常由木浆制成，它们的缩水率比棉高，但它们也具有女性喜爱的丝滑、垂坠感。对我们来说，关键在于找到一种缩水率较低的人造丝。有一些方法可以解决这个问题。一种方法是在后整理过程中，以及面料的编织密度。它们都是在圆形织机上编织的，如果你在大型圆形织机上编织，最终可以得到更紧密的织物纹理。
我们还考虑起球性。这是一个很简单的测试，他们把面料放进一个装有许多滚珠的机器里，然后根据 0-5 的等级进行评定，5 是最好的（起球最少）。通常在 4 到 5 之间就不错了。
我们还考虑撕裂强度，即面料被撕裂的可能性。我不记得那个等级的完整范围了，但你想让它高于 45。[编辑注：撕裂强度通常以 kg/cm2、kp/cm2（即平方厘米千克力）或 N/cm2（即平方厘米牛顿）为单位测量，但我不知道 Preysman 说的是哪个单位]。因为我们在这方面还很新，所以我们学到的越来越多，还有色牢度，我们考察的是洗涤后颜色变化多少，以及暴露在阳光下颜色变化多少。
我们会在所有这些层面上测试我们要使用的每一种面料，有时会请第三方测试，但我们也自己在家进行测试。对于像缩水这样的问题，第三方测试可能并不可靠，因为他们可能无法复制普通家庭的洗涤过程。
你自己的标准中最难达到的是哪一个？
嗯，事实证明，很多人对织物并不了解，所以尽管他们在销售这些织物，你可以问很多问题，但他们通常没有太多帮助。你真的必须自己进行所有测试。有一次我们遇到了一个问题，一个制造商用尼龙代替了我们的丝绸，我们在过程中发现了。我们将面料送去检测，问题就显而易见了，但并非所有公司都会像我们一样进行彻底的测试。
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