现在是八月,是劳动节之前的最后一个完整月份,这意味着(尽管有返校促销和公众对秋天的渴望),仍然有许多漫长而炎热的夏日可以用来阅读。八月也标志着我们一项新合作伙伴的开始:《大众科学》与Strand书店合作,每月提供书单,用科学充实你的大脑。
如果你在纽约市地区,请务必前往他们在科学区设置的PopSci品牌展台。如果你在其他地方,可以在线获取推荐。
本月,我们将重点介绍一本关于地球上比任何其他物质都更能定义生命的物质的书:水。你知道地球表面的71%被水覆盖吗?无论你将杯子看作是半满还是半空,咸的还是淡的,是海洋生物的家园,还是探索的前沿,总有一款适合你。
流动的海水
水本身对心灵和生活的各个方面都具有强大的吸引力。在这组精选中,探索不断变化的海潮、不断上涨的水位和不断变迁的海洋。
- 威廉·汤姆森 (William Thomson) 著《潮汐与海洋:从波浪到漩涡,水在世界各地的运动》
- 丹·伊根 (Dan Egan) 著《大湖的死亡与重生》
- 杰夫·古德尔 (Jeff Goodell) 著《水将到来:海平面上升、沉没的城市和文明世界的重塑》
海洋探险
在汹涌的海边,人类显得渺小而微不足道。我们挑战这种自然之力,无论是为了获取财富、探索深处,还是突破人类耐力和理解的极限。拿起这些真实故事中的一本,开始你自己的发现之旅。
- 琳恩·考克斯 (Lynne Cox) 著《游向南极:长距离游泳者的故事》
- 西尔维亚·厄尔 (Sylvia Earle) 著《海洋的变迁:来自海洋的讯息》
- 查尔斯·达尔文 (Charles Darwin) 著《贝格尔号的航行》
- 纳撒尼尔·菲尔布里克 (Nathaniel Philbrick) 著《在海上》:一艘捕鲸船“埃塞克斯号”的悲剧
“海洋”美食
在这些读物中,探索如何烹饪海藻,如何通过牡蛎与纽约市缠结的历史,或者深入了解鱼油补充剂的世界。
- 丽赛特·克赖舍 (Lisette Kreischer) 和马塞尔·舒特拉尔 (Marcel Schuttelaar) 著《海洋绿叶:探索食用海藻和海菜的世界:一种有益于你健康和地球的饮食方式》
- 马克·库尔兰斯基 (Mark Kurlansky) 著《大牡蛎》:纽约的半壳生蚝
- 保罗·格林伯格 (Paul Greenberg) 著《欧米茄原则》:海鲜与追求长寿和更健康地球的探索
儿童泳池
鼓励热爱我们周围的水永远不会嫌早。在这些迷人的书中,孩子们可以更深入地了解H2O以及栖息在那里的动植物。
海洋生物学
海洋(以及海洋上方)生活着各种各样的生物。探索我们赖以生存的星球上一些神奇动物的生活,从聪明的头足类动物到勇敢的海鸟,从鲸鱼到鲨鱼。
- 希·蒙哥马利 (Sy Montgomery) 著《章鱼的灵魂:对意识的惊人探索》
- 莫滕·斯特罗克斯内斯 (Morten Strøksnes) 著《醉鲨——在广阔的海洋中乘坐小型充气艇捕捉大鲨鱼的艺术》
- 尼克·皮森 (Nick Pyenson) 著《窥探鲸鱼》:地球最令人敬畏的生物的过去、现在和未来
- 丹娜·斯塔夫 (Danna Staaf) 著《乌贼帝国:头足类动物的兴衰》
- 亚当·尼科尔森 (Adam Nicolson) 著《海鸟的呼唤》:地球伟大海洋航行者的生活与爱
海洋题材小说
- 儒勒·凡尔纳 (Jules Verne) 著《海底两万里》——小说奖励!有时科学模仿艺术,《海底两万里》是一部启发了艺术和科学的经典之作,并于1925年10月首次在《大众科学》上被提及,当时儒勒·凡尔纳的详细描述让一位发明家失去了获得潜望镜专利的机会。