今年 2 月，加利福尼亚居民弗兰克·卢西多提起一项集体诉讼，声称普瑞纳公司的狗粮 Beneful 使他的狗生病了。在他的诉状中，他指称干粮是导致他三条狗（它们分别住在不同的房子里）都生病的原因，其中一条 8 岁的英国斗牛犬更是因此死亡。在出现肝衰竭和其他肠道问题后，已有超过 3000 名宠物主人加入了这场诉讼。
针对此诉状，Beneful 在一份声明中表示：“我们非常重视这些指控，并坚信我们的产品，该产品得到了普瑞纳严格的质量控制和全面的食品安全计划的支持。”
但卢西多声称这些质量控制不够严格。此案提出了导致狗生病和死亡的两个潜在原因：丙二醇和霉菌毒素，卢西多称这些物质毒害了狗狗。
“人们和宠物每天都在进食，”兽医营养师朱莉·丘吉尔说。“一旦出现问题，人们自然会归咎于食物。”而狗狗的生活几乎就是吃、睡，当然还有卖萌。但这并不意味着食物就一定是罪魁祸首。以下是卢西多的案子可能比事实更具虚构性的原因。
涉嫌原因 #1：丙二醇
威士忌制造商 Fireball 在 2014 年因其肉桂威士忌中含有丙二醇而受到媒体关注，并从欧洲下架。这种化学物质之所以名声不佳，是因为它也存在于无毒防冻液中。然而，它没有已知的健康风险。美国食品药品监督管理局将丙二醇列为可安全食用的物质，普瑞纳也支持这种化学物质，称它有助于保持狗粮“柔软湿润”。
“丙二醇是一种成分，用于人类和动物食品中以改善质地，”丘吉尔说。“它没有毒性。”在人类食品中，丙二醇的踪影几乎无处不在，从燕麦棒到冰淇淋，从食用色素到风味冰茶。
涉嫌原因 #2：霉菌毒素
卢西多在诉讼中声称，霉菌毒素也可能导致他的狗生病。霉菌毒素是真菌产生的物质。有些不会对人体有害，但另一些，如黄曲霉毒素，则可能具有毒性。大型狗粮公司拥有严格的质量保证，包括霉菌毒素检测。普瑞纳在其 Beneful 页面上解释了这一过程，包括他们如何密切筛查黄曲霉毒素。他们表示，他们的标准“在宠物食品行业中属于最严格的”。
佛罗里达大学兽医学院的兽医理查德·希尔说，黄曲霉毒素的发生率相对较低。但是，阻止真菌生长和释放不同霉菌毒素是非常棘手的。“几乎不可能完全排除在食品供应之外，”他说。
其他解释
狗出现类似食物中毒的症状可能有多种原因。作为兽医营养学和内科专家，希尔和丘吉尔都见过各种各样表现出与法庭案件描述相似症状的病例。
“饮食当然是原因之一，但不是首要原因，”希尔说。罪魁祸首可能是任何类型的疾病：包括病毒、细菌和真菌感染。但是，即使经过检测，也很难确定宠物不适的确切原因。
“当你进行筛查时，你必须知道你在寻找什么，”丘吉尔说。“你不能真的进行全面检测。”这是因为毒理学测试会寻找某些化学物质，就像在人类身上检测酒精和其他药物一样。如果兽医不确定从何入手，就很难做到精确。
食品储存对于保持食品无毒至关重要。与人类食品一样，狗粮如果储存在潮湿的地方，容易滋生真菌。例如，佛罗里达的车库可能会暴露在过多湿气中。对于干狗粮，希尔建议将其存放在干燥的地方。
过去的麻烦
这并非 Beneful 首次面临诉讼或召回。普瑞纳引用了过去另外两起已被驳回的集体诉讼。上一次重大的宠物食品安全事件发生在 2007 年，当时美国食品药品监督管理局在三周内收到了超过 12,000 份报告——这是该机构通常一年内收到的报告数量的两倍多。调查发现，一些从中国进口的狗粮成分含有三聚氰胺。三聚氰胺没有批准的食品用途，但在世界其他地方被用作肥料。包括普瑞纳、希尔宠物营养公司和戴尔蒙特等公司在内的 150 多个宠物食品品牌发布了召回。此次污染导致超过 300 只狗和猫死亡，数千人报告了疾病。
丘吉尔说，那次召回引起了食品行业各方的高度关注。“从那时起，宠物食品法规就收紧了，”她说。“容忍度已经大大降低了。”
如何保护您的宠物安全
宠物食品公司，尤其是像普瑞纳这样的大公司，会保存他们生产的每一批次样品。丘吉尔和希尔都建议宠物主人保存他们认为导致宠物生病的食品的批号，如果您将食品存放在其他容器中，请剪下 UPC 码。这样，一旦出现问题，宠物主人就可以拨打制造商的质量保证热线，告知他们宠物一直在食用的具体食品批次。公司将测试样品，以确定食品是否存在问题，如果存在问题，他们可以发布召回。丘吉尔说，如果您仍然担心，最好的办法是将袋子里的 100 克食物存放在冰箱里。这样，食物就能以进入家门时的状态保存下来。
